Es una de las bebidas de moda, llegada directamente desde Japón donde se bebe, se come, se aspira, se unta en la piel y todo lo que se nos pueda ocurrir. El té matcha ha aterrizado desde allí con fuerza, impulsado por todo los supuestos beneficios que tiene para la salud. ¿Son todos ellos verdad? Vamos a explicarlos.
Estamos en una temporada en que, habiendo pasado las fiestas navideñas y en muchos casos, aumentado de peso, no son pocos los que buscan con desesperación deshacerse de los kilos de más. Así, un recurso muy usado y comercializado bajo el nombre "natural" son las pastillas para adelgazar de venta en farmacias, de las cuales te mostramos sus ingredientes y la evidencia científica sobre si funcionan.
Seguramente os habéis oído hablar de los "superalimentos" como recursos alimenticios para sumar un concentrado de nutrientes a la dieta e incluso, disfrutar de diferentes beneficios. Sin embargo, muchos de estos alimentos son exóticos, difíciles de conseguir y tienen un alto costo, por ello, os mostramos seis "superalimentos" que se encuentran al alcance de tu mano.
Hoy os traemos una receta superfácil para preparar tu smoothie de yugor con té verde. Por todos son conocidas las propiedades antioxidantes, anticancerígenas y adelgazantes del té verde y por este motivo es una bebida que ha sabido ganar infinidad de adeptos en los últimos tiempos.
Por otro lado, con la llegada del calor y del buen tiempo, los smoothies de los que ya hemos hablado en otras ocasiones, se convierten en nuestro aliado perfecto del verano. Fáciles, rápidos de preparar y además son nutritivos y nos ayudan a hidratarnos.
Mucho se ha hablado acerca del té verde como un recurso para favorecer la pérdida de peso y quizá por ello, una nueva dieta milagro ha surgido a base de este alimento. Se trata de la dieta del té verde que a continuación sometemos a examen.
La dieta del té verde tiene una duración de 7 días, durante los cuales prometen una pérdida de peso de hasta 5 kilos, bebiendo a diario, unas tres tazas de té verde que, según fundamentan, favorece la quema de grasa e inhibe el apetito.
El té verde es uno de los alimentos más asociados a la actividad metabólica y al proceso de quema de grasas, sin embargo, no se sabe con exactitud cuán importante es su efecto en el organismo, por eso hoy, hacemos un análisis de diferentes estudios para poder mostrarte lo que dice la ciencia sobre el té verde, el peso y la grasa corporal.
Después de revisar algunas investigaciones sobre el té verde, su efecto antioxidante y su impacto sobre el metabolismo energético, concluimos que lo que dice la ciencia al respecto es:
El té es la segunda bebida más consumida en todo el mundo, sólo por detrás del agua. Dentro de las variedades de té, el té verde se caracteriza porque posee la concentración más alta de polifenoles, unos antioxidantes que atacan a los radicales libres, y de cafeína. ¿Cómo nos ayuda el té verde a elevar nuestro metabolismo?
Un estudio ha encontrado que las mujeres mayores que suelen beber té verde tienen un riesgo menor de sufrir cáncer de cólon, estómago y garganta que las que no toman esta bebida, por lo que el té verde es un protector en cierta medida frente a algunos tipos de cáncer.
El estudio se llevó a cabo con unas 69.000 mujeres chinas, estudiadas durante diez años. Resultando que las que tomaban té verde tres veces por semana tenían menos riesgo de sufrir cáncer digestivo. Concretamente un 14% menos de riesgo.
El té es una de las bebidas estrella dentro de las infusiones, en concreto el té verde es uno de los más destacados, y es que a esta bebida se le atribuyen numerosas propiedades antioxidantes, además de ser un buen aliado a la hora de perder peso y mantener los kilos a raya. Pero lo que muchos no saben es que el té verde puede tener una serie de contraindicaciones que lo hacen un producto peligroso si abusamos de su ingesta. En esta ocasión queremos detenernos en estos inconvenientes.
Ante todo queremos dejar claro que las dosis al respecto no están estipuladas, por lo que en Vitónica vamos a recomendar no tomar más de una taza al día de té verde para evitar posibles excesos que nos causarán daños. Dentro de estos vamos a destacar uno que casi todos conocemos, y es la alteración del pulso y de nuestros nervios mediante la teína que nos aporta este tipo de té, y que contiene en cantidades elevadas. Este aporte de teína estimulará nuestro organismo, algo que puede ser perjudicial para personas hipertensas, enfermos del corazón, mujeres embarazadas…
Por todos son conocidos los beneficios del té verde. Desde siempre ha sido utilizado como adelgazante, ya que se trata de un acelerador metabólico. Pero lo que la mayoría de nosotros no conoce es su poder relajante, y es que el té verde también puede ser utilizado para calmar los nervios. Esto se debe a una sustancia que contiene, la conocida como L-teanina, utilizada en la actualidad para conseguir calmarnos y descansar como es debido.
La L-teanina es una sustancia, que como ya hemos dicho está en el té verde. En concreto se trata de un aminoácido presente en esta variedad de té, y que es muy complicado de encontrar en otros alimentos. En Japón es algo que se utiliza desde hace siglos, y siempre se ha ofrecido como una sustancia independiente del té verde. En la actualidad es algo que podemos encontrar en herboristerías y tiendas especializadas, ya que se han demostrados sus efectos en trastornos como la ansiedad, pero no se trata de un relajante como otro cualquiera, sino que es un tanto especial, pues los efectos que tiene en nosotros son diferentes.
