11 recetas fitness con coliflor, para aprovechar esta hortaliza de temporada

11 recetas fitness con coliflor, para aprovechar esta hortaliza de temporada
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Entre los alimentos que encuentran su mejor época por estos meses figuran las coles que no pueden dejar de formar parte de nuestros platos. Por eso,  dejamos 11 recetas fitness con coliflor, para aprovechar esta hortaliza de temporada.

Coliflor: con pocos hidratos y valiosos micronutrientes

La coliflor es, como otras coles, fuente de nutrientes de calidad para el  organismo entre los que destacan la fibra y proteínas vegetales que sacian con facilidad, aportando un bajo nivel de calorías y de hidratos de carbono complejos.

Asimismo, la coliflor nos ofrece vitamina C, potasio, calcio y vitaminas del  grupo B, siendo una hortaliza muy versátil y que puede emplearse para  reducir hidratos en la dieta habitual elaborando platos en los que sustituye a cereales diversos.

Las mejores recetas a base de coliflor

Si queremos aprovechar la coliflor de temporada por estos meses, recomendamos las siguientes recetas fitness para probar en casa y sumar buenos nutrientes a la dieta habitual:

Tortitascoiflor

Estas son 11 recetas fitness con coliflor que recomendamos probar en casa para aprovechar esta hortaliza de temporada y disfrutar de sus beneficios.

En Vitónica | 35 recetas con coles para aprovechar esta verdura de temporada

Imagen | Directo al Paladar y Vitónica

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