Esto es todo lo que te aporta la yema del huevo (y algunas recetas para que la disfrutes)
Alimentos¿Eres de los que quita las yemas a los huevos antes de cocinarlos? Pues esto es todo lo que te estás perdiendo por no comerlas
Leer más »¿Eres de los que quita las yemas a los huevos antes de cocinarlos? Pues esto es todo lo que te estás perdiendo por no comerlas
Leer más »Uno de los alimentos que más se está poniendo de moda y que más propiedades nos aporta. Las algas combinan con todo tipo de alimentos y ya se les puede considerar como los vegetales del mar. Un alimento sano y a tener en cuenta.
Leer más »Es cierto que a día de hoy aún existen muchas personas altamente reticentes al mundo de lo "artificial" o de la suplementación, no sólo en el caso concreto de las vitaminas, sino con infinidad de aportes nutricionales. La pregunta que os...
Leer más »Es muy frecuente prevenir o revertir carencias nutricionales mediante la ingesta de un complemento o suplemento indicado por el médico, sin embargo, hay buenas razones para decir que los alimentos son mejores que las píldoras al momento de...
Leer más »Porque todos sabemos lo refrescante y apetecible que es tomarnos un rico batido, y más en estas épocas del año, hoy desde Vitónica os traemos nuestro batido energizante para el verano. Las combinaciones a la hora de preparar los batidos...
Leer más »Las verduras son un alimento fundamental en cualquier dieta. Por este motivo es necesario que a diario ingiramos alguna cantidad de verduras. A pesar de saber esto hay muchas personas que las evitan porque les resultan indigestas, les dan...
Leer más »Los huevos, junto con las patatas, son uno de los alimentos mas consumidos mundialmente y como vemos y a pesar de que durante décadas se creía que su ingesta era perjudicial y ocasionaba enfermedades cardiovasculares o aumento de...
Leer más »El zumo de uvas, mosto, es delicioso además de sano y una forma de beneficiarnos de las propiedades antioxidantes de la uva. Rico en azúcares y por tanto más calórico que otros zumos, depurativo y muy sabroso, es la uva en...
Leer más »Como sabemos, hay alimentos que debido a su composición tienen beneficios para nuestra salud, uno de ellos, del que vamos a hablar hoy es el espárrago, un producto que podemos encontrar de gran calidad en nuestro país. No sólo es un...
Leer más »Llevar una dieta equilibrada no es más que incluir alimentos varios en proporciones adecuadas y este sencillo hábito constituye un ingrediente principal para vivir con salud. Sin embargo, este hábito tan simple a la vista suele resultar...
Leer más »Seguir una alimentación adecuada en cantidad y calidad que sustente correctamente la actividad deportiva no suele ser tan fácil de lograr. Por eso, muchos son los deportistas que en el intento de cubrir sus recomendaciones calóricas,...
Leer más »Ser vegetariano no solo consiste en no comer carne. El acotar la alimentación hacía u grupo cerrado puede provocar que suframos una carencia de nutrientes básicos que en el caso de las personas que practican algún deporte, pueden influir...
Leer más »A mayor edad peor es la dieta reduciéndose considerablemente la aportación diaria de frutas, verduras o cereales. Un ejemplo lo tenemos en las noticias recientes que muestran que la dieta en los adultos españoles es deficitaria en el...
Leer más »Un grupo de científicos de la Universidad Autónoma de Barcelona han relacionado una mutación del denominado gen K-ras con la ingesta de lácteos. El gen en cuestión actúa a modo de interruptor activando las proteínas responsables en la...
Leer más »Es una tendencia al alza y que, bien llevada, puede resultar una buena opción para cierta población. Eso sí, hay que tener muy claro que una dieta exclusivamente vegetariana o incluso ovolactovegetariana difícilmente será equilibrada y con...
Leer más »Una dieta sana y equilibrada beneficia enormemente a nuestro organismo, son muchos los aspectos que se destacan por el consumo diario de frutas y verduras, puede sonar reiterativo, pero no todos tienen conciencia de que mejora nuestra...
Leer más »Entre algunas de las ofertas interesantes para descansar y cuidar nuestra salud, podemos acceder a una muy singular que ofrece el complejo Mas de Canicatti situado en Valencia, se trata del Spa a base de cítricos. Diversos tratamientos se...
Leer más »El cáncer de mama es una enfermedad que preocupa especialmente a la mujer, las consecuencias le pueden afectar seriamente a nivel físico y psicológico. Intentar prevenir esta enfermedad no es una tarea complicada, basta con seguir una...
Leer más »Sobre todo con los derivados lácteos, nos ofrecen productos que en su composición se suman compuestos con poderes saludables para el organismo, podemos encontrar leche con extra de calcio, margarinas que regulan el colesterol, yogures que...
Leer más »El ácido ascórbico, más conocido como Vitamina C es uno de los complementos más importantes en la salud del ser humano. Fácil de encontrar en frutas y verduras frescas, así como en zumos cítricos (naranja, pomelo...), la vitamina C es uno...
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