Tag: comida rápida

25 julio 2008

Quitando calorías a la comida rápida

sandwich sano
La vida actual con frecuencia nos empuja hacia la comida rápida, ya que el tiempo no nos alcanza para cocinar en casa o ni siquiera podemos llegar a nuestro hogar para comer en familia.

Si bien la comida rápida es desaconsejable por ser rica en grasas saturadas y azúcares simples, existen algunas alternativas de comida fácil de preparar o que podemos conseguir en locales comerciales que son más saludables y menos calóricas.

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11 julio 2007

Fast Food Nation: la nueva película sobre comida basura

Juan Lara

Si eres un habitual de los establecimientos tipo fast-food te interesará ver esta película. No es un documental sobre la comida basura y sus efectos en la salud como lo fue en su día Super Size Me. Es más bien un: ¿qué pasa detrás de los grandes establecimientos de comida rápida? ¿de dónde viene la comida, cómo se cocina?

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