Colesterol

Recientemente hemos terminado la serie sobre factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en Vitónica. Comentábamos que eran siete los...

Siguiendo la linea de factores de riesgo cardiovascular en Vitónica y después de abordar factores de riesgo como los antecedentes...

En la actualidad, el tema de la salud cardiovascular está a la orden del día. Hace poco se ha celebrado en diversas ciudades de la...

El ajonjolí o sésamo es un ingrediente que está presente en infinidad de alimentos de nuestro día a día. Es un ingrediente que aporta...

Dentro de los cuerpos grasos de la dieta, encontramos diferentes tipos y por ende, los efectos que tienen sobre el organismo también son...

Después de haber abordado las grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas, le toca el turno, por último, a las grasas Trans....

Siguiendo con la línea de artículos referentes a las grasas con el propósito de analizar todos los tipos presentes en la alimentación, es...

Recientemente publicamos un artículo sobre los ácidos grasos saturados con el fin de hacer llegar la mayor información posible acerca de...

Son muchas las veces que hemos oído hablar sobre las grasas y ya tenemos una idea de que no todas las grasas son iguales. Conocemos que...

Si decimos que vamos a comer unos espaguetis enseguida nos viene a la mente aquellos realizados con harina, y es que los más conocidos son...

El colesterol es un compuesto graso que se encuentra en nuestro organismo de forma natural, y que además, lo obtenemos mediante los...

De entre los muchos alimentos funcionales que existen, los yogures que bajan los niveles de colesterol son de los más conocidos. La base de...