Hidratos

Los hidratos de carbono son la base de la alimentación, ya que son la principal fuente de energía que nuestro cuerpo tiene. Los cereales...

Un alimento que a muchas personas les causa rechazo y que no está recomendado en ninguna dieta de adelgazamiento es la tortilla de...

Lo primero que se nos pasa por la cabeza cuando iniciamos una dieta de adelgazamiento es dejar de lado el pan, ya que tiene fama de...

Ya sabemos de sobra que la fruta es uno de los alimentos más saludables que existe. Pero hay algunos tipos de frutas que apenas conocemos,...

Desde que entrenamos el plátano es un alimento del que todos echamos mano, y es que tiene infinidad de propiedades beneficiosas para...

En la dieta de todo deportista los hidratos de carbono y las proteínas no deben faltar, pues son la base para un buen entrenamiento y...

Recientemente he vuelto a escuchar esta gran creencia popular de que si mezclamos en una comida hidratos y proteínas entorpecemos la...

Hidratos de carbono o proteínas, dos nutrientes que rondan por nuestra cabeza desde que asistimos al gimnasio por primera vez, y que nos...

La carga glucémica de un alimento, a diferencia del índice glucémico, no sólo tiene en cuenta la velocidad con que se eleva la glucemia...

Los hidratos de carbono constituyen uno de los nutrientes fundamentales en la dieta de todo deportista. Junto a ellos las proteínas son...

La leche y los huevos son dos alimentos importantes en nuestra dieta debido a la cantidad de nutrientes que nos aportan. En el caso de...

Desafortunadamente siguen existiendo muchos mitos entorno a la alimentación que muchas personas siguen respaldando y creyendo a pies...