Azúcar

Sabemos que el azúcar es uno de los grandes males de la actualidad, pues es difícil escapar de su consumo y además, en exceso puede hacer...

Si bien el acné es una enfermedad de la piel, siempre se ha estudiado el vínculo de su desarrollo con la alimentación. Por eso, aunque no...

No cabe duda que el exceso de azúcar es algo a combatir para mejorar la salud y reducir obesidad. Así lo ha visto la OMS después de tantos...

Cuando hablamos de bebidas azucaradas y de su efecto negativo en la salud siempre pensamos en refrescos o zumos comerciales, sin embargo,...

Ayer vi un documental que me hizo recapacitar mucho sobre cómo la sociedad está tan desinformada. Este documental muestra uno de los...

Sabemos que las consecuencias negativas de consumir azúcar en exceso van más allá de las calorías, sin embargo, hasta el momento no se...

Es evidente que en la alimentación actual tenemos un exceso en el consumo de azúcares. El problema, muchas veces, es que no sabemos la...

Si nos hablan de dulces seguro que enseguida nos viene a la mente sobrepeso y sufrimiento para perder esos kilos de más. Es cierto que el...

Sobredosis es una palabra que al escucharla nos remite a las adicciones, y si bien hemos dicho muchas veces que el azúcar y los alimentos...

En marzo del año pasado la Unión Europea establecía un cambio de normativa para el etiquetado de los zumos, pero ahora, la buena noticia se...

Las frutas en estado natural contienen azúcar, y aunque éste azúcar es muy diferente de la fructosa que encontramos en alimentos...

En vitónica conocemos bastante cómo leer e interpretar las etiquetas de los alimentos. Sin embargo, me parece especialmente sensible cuando...