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Un aguacate con menos grasas y el marketing de lo light

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Un aguacate con menos grasas y el marketing de lo light

Atención, venimos que mordemos porque acabamos de enterarnos de que existen los aguacates light. Cómo lo oyen. Aguacates light, una versión de la fruta con un 30% menos de grasa. No salimos de nuestro asombro.

Este aguacate light lo comercializa una empresa madrileña, que ha "analizado sus propiedades en el país de origen en colaboración con nuestros productores y laboratorios independientes y seleccionado de entre distintas variedades, países y circunstancias climatológicas, aquellas que de forma específica reúnen los requisitos para ser light”, explican en su página web.

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Cómo de zero son los productos zero

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Cómo de zero son los productos zero

Estamos cada día más acostumbrados a ver en los estantes del supermercado productos marcados como "light", "zero", "bajos en grasas", "naturales" y un sinfín de claims publicitarios o de salud que, en teoría, aportan valor a esos ultraprocesados que metemos en nuestro carrito de la compra.

Ahora bien, ¿sabemos realmente lo que significan estos claims o reclamos nutricionales? ¿Qué es lo que contienen los productos que se anuncian como tales? Ahondamos en cada uno de ellos para que sepas un poco más sobre los productos que compras.

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Cinco comidas que podrían echar a perder tu trabajo en el gimnasio

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Cinco comidas que podrían echar a perder tu trabajo en el gimnasio

Tanto esfuerzo por levantarte temprano, cumplir con tu rutina y dejar todo tu sudor en el gimnasio, debe notarse en tu cuerpo, ¿no crees?

Si no es así, es que algo estás haciendo mal con tu alimentación. Te contaremos sobre cinco alimentos que podrían ser contraproducentes en tu camino para bajar de peso y ponerte en forma con ayuda de especialistas como los que podrás encontrar en gimnasios como Sports World.

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Lo que no debes dejar de mirar en un alimento 0%

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Lo que no debes dejar de mirar en un alimento 0%

Si vamos a comprar un alimento que en su etiqueta destaca su nulo contenido en grasas, en azúcares o en sodio, es importante tener en cuenta algunos datos. A continuación os mostramos lo que no debes dejar de mirar en un alimento 0%.

Lo primero que debemos observar es si realmente es un alimento 0%, para ello, observaremos el contenido de calorías o del nutriente cuyo contenido debería ser nulo en el producto en cuestión.

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Refrescos light, vinculados a mayor grasa abdominal

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Refrescos light, vinculados a mayor grasa abdominal

A pesar de que no levan azúcares añadidos, hemos dicho muchas veces que los refrescos light no son aconsejables para un consumo diario, pues también se han asociado a riesgo de sufrir diabetes y un reciente estudio, los vincula a mayor grasa abdominal.

La investigación realizada con adultos de 65 años de edad o más, a los cuales se siguió por más de 9 años, demuestra que la ingesta de refrescos light está vinculada a mayor circunferencia de cintura, lo cual constituye un indicador de obesidad abdominal y riesgo cardiovascular.

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Alimentos light, ¿realmente sirven para cuidar la dieta?

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Alimentos light, ¿realmente sirven para cuidar la dieta?

Con el objetivo de reducir el aporte calórico de la dieta muchas personas optan por los alimentos light que deben contener un 30% menos de calorías respecto a su versión original, sin embargo, ¿realmente sirven para cuidar la dieta?

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha analizado las versiones normal y light de diferentes productos para ayudarnos a resolver este interrogante y saber si los alimentos light, realmente pueden ayudarnos a comer mejor y con menos calorías.

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Refrescos light, no tan light

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Refrescos light, no tan light

Creíamos saber todo respecto a los alimentos light que existen en el mercado que deben poseer una reducción del 30% en su valor energético según lo indica la legislación vigente, pero los servicios de Consumo de la Junta de Andalucía están controlando estos productos denominados light y se ha observado que los refrescos light, no son tan light como dicen.

Se analizaron nueve muestras de refrescos para analizar el grado alcohólico, azúcares, edulcorantes y grasa y contrastar estos datos con la denominación de light y lo declarado en el etiquetado, que es la única información a la que accede el consumidor. Los resultados lamentablemente muestran que tres de las bebidas analizadas no tenían menos calorías como deberían tener por ser light.

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Lo que hay que saber de los alimentos light

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Lo que hay que saber de los alimentos light

Muchos de nosotros nos habremos realizado alguna vez la pregunta ¿Qué son los alimentos light? Un alimento light, principalmente, es aquel que presenta un porcentaje de energía inferior al mismo alimento pero en su versión natural.

Pero para poder hablar con propiedad de un alimento light es necesario que éste parta de un alimento que ya se encuentre en el mercado pues sólo así podrá etiquetarse como tal, por ejemplo, para considerar al Kepchup como light debe existir un Kepchup no light en el mercado. Estos son los requisitos que debe cumplir para ser considerado light:

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Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene 0% de grasa?

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Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene 0% de grasa?

Cuando hacemos una dieta para perder peso siempre buscamos aquellos alimentos que tengan poca grasa, llegando incluso a mirar en etiquetas de los productos para escoger aquellos que menos porcentaje graso tienen. Hoy os proponemos una simple adivinanza: de los alimentos que veis en la imágen, decir cuál tiene un 0% de grasa.

Debemos recordar que la grasa es necesaria, un 25-30% de las calorías de la dieta deben de ser a base de grasa, pero tal y como están hoy día nuestros hábitos se tiende a tener un exceso de calorías grasas, de ahí que en muchas ocasiones busquemos de manera radical aquellos alimentos que no tienen nada, es decir un 0%.

Este tipo de alimentos sin grasa son una buena opción por ejemplo para la cena, evitando así digestiones pesadas, o en la merienda o comida de media mañana, para obtener unas calorías libres de grasa pero que nos dan energía hasta la comida principal. Es curioso, pero normalmente asociamos a los alimentos con poca grasa con alimentos saludables. ¿Cuál crees que es el de la imágen?

En Vitónica | Los alimentos con mucha grasa dan más hambre
En Vitónica | Alimentos para cubrir la cuota diaria de grasas
Imágen | Daniel Rocal, Bonnie, Darren Hester y vizzzual.com

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Saludable no es lo mismo que bajo en calorías

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Saludable no es lo mismo que bajo en calorías


Muchos intentamos cada día cuidar nuestra dieta y mejorarla, o bien, intentamos adelgazar mediante la modificación de la misma, sin embargo, la oferta de variados alimentos con denominaciones diferentes puede confundirnos y afectarnos negativamente si no conocemos en profundidad de qué se trata.

Por eso, hoy decidimos aclarar que un alimento saludable no es igual que bajo en calorías ni viceversa, algo que es importante recordar para adelgazar sin descuidar la salud. Cuando decimos saludable estamos refiriéndonos más que nada a la composición del alimento, es decir a la calidad de sus nutrientes y el efecto positivo en el organismo, en cambio, las calorías van por separado y pueden ser bajas o altas independientemente de los nutrientes saludables de un producto alimenticio.

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