vegetarianismo

Las dietas basadas en vegetales como el vegetarianismo, el veganismo o el flexitarianismo han dejado de ser minoría para convertirse en una opción elegida por buena parte de la población.

¡Comenzamos semana y nuevo reto! Una receta vegetariana para cada día de la semana, ¿te apuntas?

El crudiveganismo es la unión entre crudivorismo y veganismo: no se come nada de origen animal ni que esté cocinado por encima de los 40 grados centígrados aproximadamente.

Una dieta vegetariana sólo resulta beneficiosa y segura si está bien planificada, por ello, si tus niños llevan una alimentación sin alimentos de origen animal, aquí van 11 recetas veganas que resultan ideales para cuidar la salud de...

Si hace tiempo no consumes carnes y temes que falten proteínas en tu dieta basada en alimentos de origen vegetal, os dejamos 10 ideas prácticas para sumar 10 gramos de proteínas a tus platos vegetarianos. Aunque 10 gramos no son...

Dentro del mundo de las dietas podríamos decir que hay tantos tipos de alimentación como personas existen: cada uno tenemos un modo de alimentarnos optando algunos por una mayor cantidad de verduras y frutas, otros por un mayor consumo...

Cada día son más las personas que deciden seguir una dieta vegetariana o incluso vegana. En esta sociedad no todos tienen un conocimiento amplío sobre la nutrición y dietética humana debido a que en los colegios no existe una...

La leche es el alimento que como referencia empleamos cuando hablamos de ingredientes ricos en calcio, así como también, sus derivados. Pero en el caso de quienes no consumen alimentos de origen animal, siempre hay otras alternativas,...

Si, como yo, habéis comenzado hace poco con una alimentación vegetariana, o si os estáis planteando comenzar con ella, seguro que os surgen millones de dudas. ¿Necesito suplementación? ¿Puedo ser vegetariano si soy deportista? ¿Me...

Hace unos meses os conté cómo han sido mis primeros seis meses de alimentación vegetariana: cómo había cambiado mi cuerpo, cómo había sido a nivel social, cómo había afectado a mi rutina deportiva, etc. En enero de este año,...