Entre las vitaminas que encontramos en los alimentos, dentro de las hidrosolubles o solubles en agua se encuentra la vitamina B12: un nutriente poco valorado, pero de gran importancia en el organismo humano. Te contamos cómo funciona...

¿Te sumas a los lunes sin carne? Aquí tienes un montón de ideas con recetas fresquitas para los días de calor

Las propiedades y beneficios sobre la salud de la soja texturizada. Cómo emplearla al cocinar y platos que la incluyen

17 hamburguesas vegetarianas que te enamorarán

Son muchos los vegetarianos a causa de un exceso de peso, por eso, si has comenzado una dieta sin alimentos de origen animal o sin carnes con el objetivo de adelgazar, hoy nuestra dieta semanal puede ayudarte con un menú ideal para...

Las claves para lograr una dieta vegetariana baja en hidratos

Nueva dieta semanal para corredores vegetarianos que buscan rendir al máximo y cuidar la salud

La alimentación en bebés y niños pequeños es clave para su desarrollo y crecimiento adecuado, por eso, cuando se habla de dietas sin alimentos de origen animal en los más peques siempre surge polémica y debate, pero ¿es saludable que...

Durante la semana los platos que más salen de mi cocina suelen ser rápidos y sin complicaciones, preferiblemente de los de preparar en una sola olla o sartén. Me encantan los salteados pero no son muy adecuados para llevar en el tupper...

Los platos más típicos de nuestra gastronomía en estas fechas suelen tener siempre como centro alimentos de origen animal: el clásico pavo de Navidad, el cordero si sois de la zona de Castilla, el besugo al horno como receta...

Para los vegetarianos que desean sumar un extra de proteínas a la dieta ya sea porque están buscando hipertrofiar o porque están teniendo un gran desgaste físico y buscan favorecer la recuperación, hoy en nuestra dieta semanal os...

Hoy, 1 de octubre, se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo: una forma de alimentación elegida cada vez por más personas en todo el mundo. Según la Encuesta Española de Ingesta Dietética de 2011, alrededor de 700.000 personas en...