La vitamina B12, probablemente, es la vitamina más conocida de la de la familia de las "Bs". Es más, puede que sea la más conocida de las vitaminas, a estas alturas. Su implicación en numerosos procesos biológicos la avala.
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Para quienes son vegetarianos y llevan una dieta keto o cetogénica, aquí dejamos 17 recetas para facilitar la alimentación diaria
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Para cubrir la cuota de hierro en dietas vegetarianas y veganas: 17 recetas que pueden ser de gran ayuda
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Si eres vegetariano y deseas llevar una dieta keto o cetogénica, esto es todo lo que necesitas saber
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Para resolver comidas de forma fácil y rápida, 29 recetas vegetarianas que puedes probar
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Prueba a sustituir las tortillas de harina por hojas de lechuga crujientes y frescas, una alternativa mucho más ligera y saludable que te proponemos combinar con un tofu muy sabroso.
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¿Sabes qué es el Quorn? Te contamos de dónde proviene este sucedáneo de la carne vegetariano
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Parece una broma del April's Fools Day, pero no lo es: Burger King ha comenzado a ofrecer una hamburguesa 100% vegetal, la Impossible Whopper, en colaboración con la empresa Impossible Foods.
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Esta semana os proponemos sumar más platos vegetarianos a vuestros menús, y para ello os traemos una receta vegetariana para cada día de la semana. ¿Te apuntas?
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Todo lo que debemos evitar cuando empezamos una dieta vegetariana con la intención de bajar de peso
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Por mucho frío que haga, sigo siendo devoradora de ensaladas. Creo que es algo que heredé de mi madre, que también sigue cocinando guisos de legumbres en pleno agosto, pero esa es otra historia.** Las ensaladas me parecen siempre una buena...
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Optar por una dieta vegana es la mejor forma de salvar el planeta según un estudio del mes de mayo. Otro estudio complementa esa conclusión al añadir que no es suficiente elegir una dieta u otra, hay que elegir bien día a día.
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¡Comenzamos semana y nuevo reto! Una receta vegetariana para cada día de la semana, ¿te apuntas?
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Si eres vegetariano y buscas reducir los hidratos en tu dieta, dejamos 25
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Los portobello son una variedad de los champiñones blancos, también de cultivo y con un sabor diferente y mejor textura. Son muy frecuentes en dietas vegetarianas porque los hay de gran tamaño y se cocinan como “filetes” o como...
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Si quieres picar entre horas y no consumir alimentos de origen animal, te dejamos 13 ideas de snacks saludables aptas para vegetarianos
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El tofu es un derivado de la soja, un alimento con valiosas propiedades y una de las mejores fuentes de proteínas vegetales que podemos sumar a nuestra dieta. Hoy traemos una gran selección de 23 recetas con tofu que te conquistarán.
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Puesto que el maldito veroño sigue presente y todavía no nos ha abrazo el fresco otoñal de verdad, sigo preparando en casa platos de entretiempo. A medio camino entre las ensaladas y las recetas más contundentes, los salteados o platos...
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Otra de mis formas favoritas de tomar legumbres en verano, además de las ensaladas, es preparando mini hamburguesas, albóndigas o medallones, que son la versión más fácil. El tamaño pequeño es más manejable para darles forma y cocinarlas,...
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Antes de que llegue el verano y cambie en casa los platos de legumbres a ensaladas y salteados ligeros, aprovecho el final de la primavera para preparar recetas saludables bien reconfortantes como esta. Los garbanzos en salsa picante de...
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