Gabriela Gottau

Gabriela Gottau

Editora Senior . En Vitónica desde

Licenciada en Nutrición. Especialización en Obesidad y Trastornos de la conducta alimentaria. Trabajo y experiencia en equipo multidisciplinario para abordar sobrepeso y obesidad, así como con deportistas para favorecer el rendimiento físico. Actualización constante en Nutrición dedicada al abordaje de la obesidad y otras enfermedades metabólicas. Instagram: Gabigottau

feed 8276 noticias publicadas

Mayo 2024

  1. 27 mayo
  2. Sin saberlo, estos hábitos estaban aumentando mi ansiedad y empeorando mi productividad diaria
  3. La ensalada ideal para una cena rica en proteínas y baja en hidratos, que se prepara con sólo cuatro ingredientes
  4. 26 mayo
  5. Este es el desayuno fresco, rico en proteínas y sin cocción que puedes preparar con sólo tres ingredientes
  6. 24 mayo
  7. La cena rica en proteínas y muy baja en hidratos que puedes preparar fácilmente con sólo cinco ingredientes
  8. 23 mayo
  9. La masterclass de Llados que ha hecho estallar las redes: pagan 1000 euros y les pone a hacer burpees
  10. Soy nutricionista y estos son los cinco alimentos congelados que recomiendo para perder peso
  11. La clave de la felicidad no está en el amor, ni en la salud ni en el dinero según este matemático chino: revelamos su secreto
  12. 22 mayo
  13. Decathlon tiene a mitad de precio las mejores zapatillas Columbia, transpirables y ligeras, para realizar senderismo esta temporada
  14. Este es el mejor ejercicio para definir brazos y reemplazar las clásicas flexiones
  15. 21 mayo
  16. Estas son las galletas más fáciles y rápidas de preparar, con sólo tres ingredientes, para un desayuno sin azúcar
  17. 20 mayo
  18. No te enjuagues la boca después del cepillado si quieres tener un esmalte más fuerte. La explicación de los expertos
  19. La mejor cena proteica, baja en hidratos y en grasas, que puedes preparar con sólo tres ingredientes
  20. 19 mayo
  21. El desayuno colmado de proteínas y bajo en hidratos que puedes preparar en sólo dos minutos y con tres ingredientes
  22. 17 mayo
  23. La cena sin cocción, rica en proteínas y baja en hidratos, que puedes elaborar en minutos con sólo tres ingredientes
  24. Boticaria García advierte a los consumidores de legumbres con sólo dos palabras
  25. 16 mayo
  26. Así puedes comer el brócoli sin que caiga pesado ni produzca tantos gases
  27. ¿Realmente la leche causa inflamación? Esto es lo que dice la ciencia al respecto
  28. 15 mayo
  29. ¿Congelar el pan es bueno para la salud? Esta es la verdad que tienes que saber
  30. Ligeras pero muy resistentes: así son las zapatillas Columbia de montaña y trekking que puedes encontrar rebajadas en Decathlon
  31. 14 mayo
  32. Así puedes saber si un aguacate está malo por dentro, sin apretarlo
  33. Esta es la fruta desconocida que tiene 10 veces más fibra que el kiwi, seis veces más vitamina C que la naranja y el doble de calcio que la leche
  34. Este es el desayuno rico en fibra y en proteínas que puedes preparar con sólo tres ingredientes
  35. 13 mayo
  36. ¿Cómo de malos son realmente los ultraprocesados? Paradójicamente, a la ciencia le está costando sacar conclusiones
  37. La cena rica en proteínas y baja en grasas que puedes preparar con sólo tres ingredientes y en 15 minutos
  38. 12 mayo
  39. Los gofres con más proteínas y bajos en hidratos que puedes preparar para el desayuno, con sólo tres ingredientes
  40. 11 mayo
  41. Este fruto seco es la opción número 1 para ir al baño y la más recomendada por nutricionistas
  42. 10 mayo
  43. La ensalada rica en proteínas y baja en hidratos, que puedes preparar con sólo cuatro ingredientes, para resolver la cena en minutos
  44. Analizamos los chocolates del Mercadona y los ordenamos de más a menos saludables
  45. 09 mayo
  46. "He aumentado dos kilos de un día a otro": estas son las posibles razones de los cambios de peso injustificados
  47. Harvard desvela cómo puedes cambiar tu metabolismo para adelgazar
  48. ¿Por qué los huevos marrones son más caros que los blancos? El motivo no es el que piensas
  49. 08 mayo
  50. Las zapatillas Salomon impermeables, perfectas para realizar senderismo, tienen descuento en Decathlon
  51. Si usas estas frases todos los días serás más feliz que la mayoría, según los expertos
  52. Esto ocurre en tu cuerpo cuando comes ensaladilla rusa
  53. 07 mayo
  54. ¿Es bueno hacer ejercicio todos los días? Esto es lo que la ciencia dice al respecto
  55. Las frutas antiinflamatorias que los expertos de Harvard recomiendan
  56. El desayuno proteico, fresco y sin cocción, que puedes preparar con sólo tres ingredientes
  57. 06 mayo
  58. Suplementos de magnesio: si tienes estos síntomas puede que estés tomando demasiado
  59. La cena fácil, sin carnes ni huevos pero con muchas proteínas, que puedes preparar con sólo tres ingredientes
  60. 05 mayo
  61. Este desayuno es 100% proteínas y se prepara con un solo ingrediente en cinco minutos
  62. 03 mayo
  63. La cena vegetariana alta en proteínas y baja en hidratos que puedes preparar con sólo dos ingredientes
  64. Harvard ha dado con la clave del éxito: seguir estos nueve hábitos
  65. Este es el alimento que contiene más proteína que el pollo y cuesta la mitad
  66. 02 mayo
  67. Este es el alimento antiinflamatorio que todos deberíamos consumir después de los 50
  68. El queso de Mercadona que los nutricionistas recomiendan para ganar músculo: alto en proteínas y sin grasas
  69. 01 mayo
  70. Tres cosas que tienes que cambiar para notar resultados de verdad en el gimnasio
  71. Decathlon tiene las zapatillas Hi-Tec todoterreno, perfectas para transitar tus rutas de montaña

Abril 2024

  1. 30 abril
  2. Ni salmón ni nueces: este es el alimento más recomendado por la ciencia para prevenir la pérdida de memoria
  3. Con sólo cinco ingredientes y en un par de minutos, puedes preparar este pan proteico ideal para el desayuno
  4. 29 abril
  5. Mercadona retira uno de sus productos más buscados pero encontramos una alternativa aún más saludable
  6. La pizza perfecta para una cena vegetariana, rica en proteínas y baja en hidratos, que puedes preparar con sólo tres ingredientes
  7. 28 abril
  8. Este es la receta ideal para revolucionar tus desayunos: fácil, versátil y con sólo un ingrediente
  9. 27 abril
  10. Este es el fruto seco rico en fibra y en proteínas, que puede reducir el azúcar en sangre naturalmente
  11. 26 abril
  12. El genial truco de almacenamiento para mantener plátanos amarillos y frescos durante 26 días
  13. La cena más fácil y rápida de elaborar: rica en proteínas, baja en hidratos y con sólo tres ingredientes
  14. Método 2-2-2: la técnica que promete acelerar el metabolismo y ayuda a perder peso
  15. 25 abril
  16. Francia se pone seria: a partir de julio los supermercados tendrán que indicar los productos que han disminuido su tamaño
  17. Analizamos las galletas "saludables" de Mercadona, ordenadas de más a menos recomendables
  18. Los increíbles beneficios del entrenamiento muscular, especialmente a partir de los 60 años
  19. Prohibidas las grupetas de ciclistas: esta es la multa que establece la DGT
  20. 24 abril
  21. Decathlon pone en oferta las zapatillas Hi-Tec ligeras y transpirables, perfectas para realizar senderismo esta primavera
  22. Este alimento con proteína de calidad no debería faltar en ningún desayuno por su poder saciante
  23. 23 abril
  24. La gran ventaja de la proteína de semilla de calabaza frente a otras proteínas vegetales
  25. Este es el pan de Mercadona que se ha vuelto viral: rico en fibra y en proteínas y avalado por expertos en nutrición
  26. Si no quieres arruinar tus series de running prueba a calentar con este entrenamiento
  27. Este desayuno rico en proteínas, saciante y muy fácil se elabora con sólo tres ingredientes
  28. 22 abril
  29. Estos son los 6 alimentos más ricos en hierro
  30. Si tienes más de 50 años, este es el ejercicio recomendado para reducir el estrés y ponerte en forma al mismo tiempo
  31. Así ha trasformado su cuerpo de la mano de entrenamiento duro, Paco León a sus casi 50 años
  32. La cena más fácil, rica en proteínas y baja en hidratos, que puedes elaborar con sólo tres ingredientes
  33. Trigo sarraceno: beneficios, propiedades y recetas sin gluten
  34. 21 abril
  35. El desayuno más fácil y sabroso que puedes preparar en sólo dos minutos y con tres ingredientes
  36. 20 abril
  37. ¿Lavar la carne cruda antes de cocinar? Esto es lo que recomiendan los expertos
  38. 19 abril
  39. Esta es la cena súper proteica y fácil, que puedes preparar con lo que tienes en casa en sólo 15 minutos
  40. Cinco alimentos que un especialista de Harvard recomienda limitar después de los 30 para vivir más y mejor
  41. 18 abril
  42. Mucha gente echa agua fría a la pasta después de cocerla pero, ¿tiene realmente sentido?
  43. Una entrenadora de más de 60 años revela su ejercicio favorito para fortalecer los abdominales inferiores
  44. Los cuatro ejercicios cerebrales recomendados por la neurociencia para mejorar tu memoria
  45. 17 abril
  46. Ni salmón ni aguacate: este alimento tiene mucho más omega 3 y es más barato
  47. Las zapatillas Salomon con Gore-Tex que Decathlon ha puesto en rebajas son ideales para tus próximas rutas de senderismo
  48. 16 abril
  49. Ni caminar ni correr: estos son los tres ejercicios que pueden ayudarte a perder peso después de los 50
  50. Esta es la receta más proteica, rápida y fácil que puedes preparar para el desayuno con sólo dos ingredientes
  51. Cada vez más expertos opinan lo mismo: las dietas no sirven para nada
  52. 15 abril
  53. La cena de temporada más fácil para obtener proteínas sin acudir a los huevos, y con sólo tres ingredientes
  54. 14 abril
  55. Este es el desayuno salado y rico en proteínas más fácil, que puedes preparar con sólo dos ingredientes
  56. 12 abril
  57. La cena más saciante y rica en proteínas puedes prepararla con sólo tres ingredientes y en minutos
  58. 11 abril
  59. El secreto del hombre más longevo del mundo para alcanzar los 111 años
  60. Esta es la cantidad de avena que los expertos recomiendan consumir cada día
  61. 10 abril
  62. Suplementos de vitamina D en mujeres a largo plazo: los inesperados efectos arrojados por un estudio
  63. Las zapatillas ideales para realizar senderismo o recorrer la ciudad son de Hi-Tec, y se encuentran con descuento en Decathlon
  64. 09 abril
  65. El desayuno más fácil se elabora con tres ingredientes: rico en proteínas, bajo en hidratos, sin harinas y sin cocción
  66. Así puedes hacer una compra saludable para una semana en Mercadona por 56 euros (con menú incluido)
  67. 08 abril
  68. Los siete consejos que Harvard da a los mayores de 60 años para mantener la memoria ágil
  69. Este es el mejor ejercicio para fortalecer el abdomen a partir de los 50 según los expertos de Harvard
  70. Esta es la cena rica en proteínas, baja en hidratos y pobre en grasas, que puedes elaborar con sólo tres ingredientes
  71. 07 abril
  72. El desayuno más fácil, completo y saciante que puedes preparar con sólo dos ingredientes
  73. 06 abril
  74. Agua de chía para estimular el metabolismo: así es como funciona y cómo prepararla en casa
  75. 05 abril
  76. Esta es la cantidad de huevos que necesitas comer cada día para tener huesos fuertes
  77. Dieta baja en carbohidratos: qué alimentos elegir y en qué proporción introducirlos en tus platos
  78. Esta es la cena vegana, pero con proteínas completas, que puedes preparar con sólo dos ingredientes y en minutos
  79. 04 abril
  80. La dieta que sigue Clint Eastwood para mantener sus músculos en forma a sus casi 94 años
  81. Bizcocho sin gluten: una receta fácil, económica y con pocos ingredientes, ideal para el desayuno
  82. Este es el consejo definitivo para evitar que las legumbres produzcan gases
  83. 03 abril
  84. Giros rusos: el ejercicio ideal para marcar abdominales y quemar calorías
  85. Decathlon tiene las mejores zapatillas Hi-Tec para protegerte de la humedad y de la lluvia al realizar senderismo
  86. 02 abril
  87. Este es el ejercicio de pilates ideal para trabajar el abdomen y activar el metabolismo después de los 40
  88. Este es el desayuno más saciante y rico en proteínas que puedes elaborar con sólo tres ingredientes
  89. 01 abril
  90. Este es el mejor ejercicio para deshacerte de la flacidez de los brazos si tienes más de 50 años
  91. Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si consumes papaya todos los días
  92. La cena vegetariana más fácil, rica en proteínas y pobre en hidratos, se elabora con dos ingredientes

Marzo 2024

  1. 31 marzo
  2. El desayuno ideal para elaborar con sólo dos ingredientes: sin harinas, sin azúcar y rico en proteínas
  3. 30 marzo
  4. Caminata del gorila: cómo realizar el ejercicio perfecto para quemar grasa y ganar fuerza después de los 50
  5. 29 marzo
  6. La cena más fácil y sana para esta Semana Santa se prepara en minutos y con sólo dos ingredientes
  7. 28 marzo
  8. Qué es el líquido que aparece arriba del yogur: esto es todo lo que se esconde dentro de él
  9. Esto es lo que le pasa a tus músculos cuando duermes boca abajo
  10. 27 marzo
  11. La receta más fácil de torrijas sin freír que puedes preparar en minutos
  12. Decathlon tiene las zapatillas Salomon más seguras y estables para realizar senderismo en esta temporada
  13. Las 27 mejores recetas de dulces saludables que te harán olvidarte de las torrijas esta Semana Santa
  14. 26 marzo
  15. La sierra: el ejercicio de pilates más recomendado para mejorar tu postura y fortalecer el abdomen
  16. La cena proteica ideal: con sólo tres ingredientes, fácil y rápida
  17. 25 marzo
  18. La mejor rutina para lograr unos abdominales más fuertes entrenando en casa
  19. Siete postres sin azúcar y con legumbres para ganar músculo de la forma más rica
  20. La razón desconocida por la que no deberías comer chocolate por la noche (y no es porque engorda)
  21. 22 marzo
  22. La mejor cena rica en proteínas lleva solo tres ingredientes y se prepara en tres minutos
  23. Grasa abdominal: estas son las cinco legumbres que pueden ayudarte a reducirla
  24. 21 marzo
  25. El ejercicio número uno para perder peso: no requiere ir al gimnasio y puede realizarse en cualquier momento del día
  26. Boticaria García revela cuáles son los alimentos que nos acercan a la felicidad
  27. 20 marzo
  28. Esta es la mejor hora para salir a caminar y reducir la glucosa en sangre
  29. Cuántos gramos de proteína tiene un huevo y nueve recetas para sacarle todo el partido
  30. Decathlon rebaja las zapatillas Salomon ideales para hacer senderismo esta primavera
  31. 19 marzo
  32. Sólo dos ingredientes y unos pocos minutos es todo lo que necesitas para preparar esta cena proteica en casa
  33. Todas las formas de cocinar las patatas, ordenadas de mejor a peor para tu salud
  34. Si tienes más de 50 años, este es el tiempo que necesitas ejercitarte para vivir más y mejor
  35. 18 marzo
  36. Este es el tiempo que necesitas esperar para notar los efectos del deporte en tu cuerpo
  37. Estos son los frutos secos que los nutricionistas recomiendan no comprar en el supermercado
  38. Como nutricionista, respondo a la pregunta de qué engorda más: la sal o el azúcar
  39. 17 marzo
  40. La gente feliz sigue el método Kos sin darse cuenta: tres claves para aplicarlo
  41. 16 marzo
  42. "Hay un hilo blanco en la yema del huevo": te contamos qué es y si es apto para consumo
  43. 15 marzo
  44. Esta es la mejor cena proteica y baja en hidratos que se prepara en minutos con sólo tres ingredientes
  45. Cinco productos de Mercadona que mucha gente cree que son saludables pero realmente no lo son
  46. 14 marzo
  47. Todos los beneficios de incluir dátiles en tu dieta
  48. "El ajo tiene un brote verde": te contamos qué hacer con este alimento germinado y si es seguro comerlo
  49. 13 marzo
  50. Estas son las zapatillas Hi-Tec más ligeras que puedes encontrar en Decathlon para realizar senderismo esta primavera
  51. Perder peso después de los 40: cinco ejercicios clave de cardio
  52. 12 marzo
  53. Siete ejercicios efectivos para tonificar tus abdominales inferiores
  54. Método Jay Shirley: cómo ponerlo en práctica para ser más feliz y mejorar la productividad
  55. Tarta de queso sin azúcar en microondas: receta de postre saludable, fácil y rápida
  56. 11 marzo
  57. Unos investigadores estudiaron si la comida caliente es más saludable que la comida fría, y estas fueron sus sorprendentes conclusiones
  58. Todo sobre la quinoa: propiedades, beneficios y recetas
  59. Como nutricionista, respondo a la pregunta de qué engorda más: el yogur o la leche
  60. 09 marzo
  61. Esta rutina de sólo ocho minutos te ayudará a lograr un abdomen definido y tonificado
  62. 08 marzo
  63. El número de pasos diarios que te serán de ayuda para vivir más y mejor, según este reciente estudio
  64. El truco infalible para saber si un huevo realmente está cocido por dentro
  65. Cronotrabajo: la tendencia que busca adaptar la jornada laboral a nuestro reloj interno para mejorar la productividad
  66. 07 marzo
  67. Boticaria García nos da las claves para comer menos sin tener la sensación de que te mueres de hambre
  68. Cuántas veces a la semana realizar Crossfit: la ciencia nos acerca una respuesta
  69. 06 marzo
  70. Semillas de lino y semillas de chía: la verdad acerca de su efecto adelgazante
  71. Decathlon pone en rebajas las zapatillas de Salomon Gore Tex ideales para tus próximas rutas de montaña
  72. Así deberías lavar tus fresas para retirar microorganismos y restos de pesticidas sin que pierdan propiedades
  73. 05 marzo
  74. Así es como el método Slow Down me enseñó a desacelerar y disfrutar más de mis días
  75. Así es como puedes lograr hacer ejercicio, aún cuando parece imposible
  76. 04 marzo
  77. Como nutricionista, respondo a la pregunta de qué engorda más: la pasta o la patata
  78. 03 marzo
  79. Esta rutina de cardio se hace en cuatro minutos y es perfecta si lo que buscas es quemar grasa
  80. 02 marzo
  81. La receta más fácil de galletas de plátano con sólo dos ingredientes: sin gluten, veganas y sin harinas
  82. 01 marzo
  83. Estos son los cinco mejores ejercicios para tener un pecho fuerte y musculoso a partir de los 50, según Harvard
  84. La dieta japonesa de estilo mediterráneo es la clave para sumar años con salud: así puedes ponerla en práctica
  85. Los cinco mejores ejercicios para mujeres que quieren evitar que sus brazos se descuelguen después de los 50
  86. Este es el alimento que recomiendan los expertos de Harvard para una vida más longeva

Febrero 2024

  1. 29 febrero
  2. Echar aceite de oliva al café tiene un sentido que poca gente conoce. Starbucks ya lo hace (y lo recomiendan los baristas)
  3. 28 febrero
  4. Así es como la filosofía "lagom" me ha enseñado a disfrutar de las pequeñas cosas para sumar felicidad a mis días
  5. Decathlon tiene las zapatillas Adidas ideales para disfrutar del senderismo sin pasar por alto el cuidado del medio ambiente
  6. 27 febrero
  7. Este el batido que te ayuda a desinflamar: solo lleva tres ingredientes y está riquísimo
  8. La regla del 80/20 es el recurso infalible para aumentar la productividad y así puedes aplicarla
  9. 26 febrero
  10. Pasta Konjac: qué es y cuáles son los beneficios de la pasta sin calorías que ya se puede comprar en el supermercado
  11. Como nutricionista, respondo a la pregunta de qué engorda más: la pasta o la carne
  12. 24 febrero
  13. ¿Manzana o plátano?: soy nutricionista y te digo qué fruta es más completa y beneficiosa
  14. 23 febrero
  15. La bebida vegetal de Mercadona sin azúcar añadido que arrasa por su sabor a Kinder
  16. Soy nutricionista y esto es lo que yo considero un desayuno ideal para toda la semana
  17. Este es el mejor método para comenzar a correr y ponerte en forma
  18. 22 febrero
  19. El entrenamiento con el que Arnold Schwarzenegger consiguió los pectorales más grandes de la historia del cine
  20. La clave que da un experto en Harvard para alcanzar la felicidad
  21. Boticaria García revela cuánto tiempo aguanta la comida en la nevera tras un apagón
  22. 21 febrero
  23. Estas cinco cosas que mucha gente hace todas las mañanas están impidiendo que pierdas peso
  24. Este es el único ejercicio con el que puedes trabajar todo el core y marcar abdominales
  25. Decathlon pone en rebajas las botas de Merrell a prueba de agua para que el frío y la lluvia no te detenga en tus próximas rutas de senderismo
  26. 20 febrero
  27. Si quieres unas piernas más fuertes, esta es la mejor máquina que puedes elegir en el gimnasio
  28. Esta es la mejor forma de caminar si quieres cuidar tu postura corporal
  29. 19 febrero
  30. Muchas personas echan limón al pescado, pero no conocen el beneficio más importante de hacerlo
  31. Estos alimentos son ricos en proteínas y tienen más hierro que la carne, ideal si quieres ganar músculo con poca grasa
  32. Como nutricionista, respondo a la pregunta de qué engorda más: el azúcar o el edulcorante
  33. 18 febrero
  34. Método 1-3-5: así puedes aplicar este sencillo recurso para organizar tus tiempos y mejorar la productividad
  35. 17 febrero
  36. Esta es la infusión que podría prevenir la atrofia muscular, según un estudio
  37. 16 febrero
  38. La ventilación de tu casa impacta sobre tu salud: así es como debes realizarla
  39. Muchas personas lavan el arroz antes de cocinarlo pero no conocen el beneficio más importante de hacerlo
  40. Si tienes exceso de peso y quieres adelgazar, esta es la mejor máquina que puedes elegir para entrenar en casa
  41. 15 febrero
  42. Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si comes avena todos los días
  43. Para envejecer con salud consumir proteínas sería clave: estas son las más recomendables
  44. Este es el único pan recomendado por nutricionistas para tus desayunos
  45. Unos expertos de la Universidad de Alicante dan con la solución para disminuir la concentración de acrilamida en nuestras patatas fritas
  46. 14 febrero
  47. La chaqueta perfecta para realizar senderismo existe, y va a volar en Decathlon con casi un 70% de descuento
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