En Brasil las guías alimentarias son otra cosa. No son tochos interminables de información que la mayor parte de población no comprende. Son guías prácticas sobre qué comer y cómo preparar los alimentos, con un lenguaje cercano a la...
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Por todos es conocido que la fruta es un tipo de alimento muy recomendable en la dieta diaria. Que tenemos que comer fruta todos lo sabemos, pero si preguntamos a la mayoría de las personas seguro que no saben o no caen en la cuenta de por...
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Hoy en día en la sociedad todavía existe, por desgracia, un gran desconocimiento sobre la nutrición. Desde Vitónica siempre intentamos con nuestros artículos, adentraros en el mundo de la nutrición, la vida sana y el deporte. Hoy os...
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El aguacate es ese tipo de alimento que ha hecho que escribamos líneas y líneas acerca de su naturaleza y de la infinidad de usos que se le pueden dar. Es cierto que es un alimento que tiene un montón de peculiaridades, por ello han...
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Desde el nuevo continente os traemos como cada semana los mejores posts de nuestro blog hermano Vitónica México. Esta semana incluimos un artículo especial de Halloween que nos ha encantado: un entrenamiento especial para sobrevivir a un...
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Halloween ya está aquí y en Vitónica no podíamos mantenernos al margen. En esta ocasión nos vamos a centrar en un símbolo indiscutible de esta fiesta y en un alimento muy beneficioso para la salud, se trata de la calabaza. No podemos pasar...
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Desde hace mucho tiempo se decidió declarar la guerra a los hidratos de carbono por parte de muchas personas que buscan perder esos kilos de más. De hecho hay muchos que aún entrenando duro han dejado de ingerir hidratos, algo que va...
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El otoño es época de frutos secos, y es que en el mejor momento para consumir estos alimentos ricos en nutrientes necesarios para el organismo. Pero a la hora de elegir cuales son los mejores para el organismo, tenemos a nuestro alcance...
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Si preguntamos a la mayoría de personas que nos rodean acerca de su peso nos dirán que están pasadas y que es debido al picoteo entre horas. Es cierto que en infinidad de ocasiones hemos comentado que es bueno hacer cinco comidas diarias....
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En la jornada pasada presentamos la importancia que tiene el aporte de vitaminas del grupo B para los deportistas, ya que se encargan de regular algunos procesos fundamentales en la quema de energía del cuerpo. Pero no nos detuvimos en los...
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Mantener una alimentación sana es ideal a la hora de conseguir una salud de acero. Por ello es importante que la cuidemos al máximo o que por lo menos reparemos en ello. En el caso de las personas que practicamos mucho deporte el aporte de...
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Cuando nos hablan de la alfalfa inmediatamente lo que nos viene a la mente es un alimento para animales rumiantes. Es cierto que es un alimento muy apreciado en la ganadería, pero también es de gran ayuda para las personas, y es que se...
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Todos nosotros conocemos la comida japonesa y seguro que en más de una ocasión nos hemos deleitado con la gran variedad de sabores y texturas que se nos presentan y que son las culpables de haber convertido esta manera de cocinar en toda...
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La quema de grasas es una de las cosas que más tenemos presente de cara al verano que ya se acerca. Por ello hace unos días comenzamos una serie de post dedicados a estos productos y en especial a esta obsesión que nos acompaña siempre...
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Las plantas exóticas son cada vez algo más habitual en nuestra mesa, y es que debido a la globalización apenas quedan secretos culinarios por descubrir. Nosotros en esta ocasión queremos detenernos en un alimento exótico que no solo sirve...
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La fruta es uno de los alimentos que siempre recomendamos en toda dieta, y es que es una fuente importante de vitaminas y minerales, así como fibras necesarias para mantener una buena salud y un perfecto cuidado de las células y tejidos...
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Seguir una alimentación correcta es fundamental para conseguir una salud de acero. Por ello es necesario que entre los alimentos que nos llevemos a la boca figure una gran variedad de tipos y colores. Los alimentos nos aportan...
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La carne es un alimento que está presente en nuestra dieta cotidiana, ya que es una de las principales fuentes de proteínas. Pero también hay que tener en cuenta que en muchos casos nos aporta cantidades de grasa que debemos tener en...
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La fruta es uno de los alimentos preferidos por la gran mayoría de nosotros a la hora de conseguir el aporte de vitaminas necesario para mantener una correcta salud general en nuestro organismo. La fruta es un compendio de este...
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En verano son muchos los frutos que la naturaleza nos brinda para conseguir una buena salud de la manera más natural posible. En anteriores post hemos comentado lo buenas que son las verduras para el organismo, por este motivo en esta...
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