Cocinar con vino u otra bebida alcohólica, ¿se evapora el alcohol con el calor?
AlimentosSi no bebes alcohol pero usas vino, cerveza o sidra para cocinar, debes saber que una porción del etanol puede quedar en tus comidas
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Todo lo que está mal en la dieta que te promete llegar a los 100 años
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La forma de la copa de vino afecta al sabor del mismo
VitónicaSeguro que alguna vez habéis escuchado a algún entendido o amante de esta bebida, que el sabor de un mismo vino cambia según la copa o el vaso en el cual se tome. Pues bien, parece ser que razón no les faltaba porque la forma de la copa...
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El vino tinto podría ayudar a quemar grasas
AlimentosAunque se conocen diferentes beneficios de consumir una copa de vino tinto cada día, hoy sumamos otra razón más para disfrutar de la ingesta moderada de esta bebida, pues al parecer, el vino tinto podría ayudar a quemar...
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El consumo excesivo de alcohol en la mediana edad puede aumentar el riesgo de ictus
PrevenciónDesde Vitónica hemos comentado en multitud de ocasiones los problemas que acarrea el consumo de las bebidas alcohólicas para nuestra salud. Un nuevo estudio reciente nos indica que el consumo excesivo de alcohol en la mediana edad,...
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Safe Cup, la copa que reduce el alcohol y las calorías de tu bebida
EquipamientoPara los amantes del vino que están intentando moderar la ingesta de alcohol, llega al mercado Safe Cup, una copa de apariencia habitual pero que es capaz de reducir el alcohol y las calorías de tu bebida. Safe Cup es capaz, según...
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El alcohol con moderación también es perjudicial
PrevenciónDesde Vitónica siempre intentamos daros la información más actualizada posible para que podáis estar al tanto de las últimas noticias sobre salud, nutrición y deporte para poder tener una vida sana. Un reciente estudio ha concluido que...
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Tinto de verano, una buena manera de hidratarnos frente al calor
WellnessEn verano el calor nos obliga a llevarnos a la boca infinidad de bebidas refrescantes que nos harán paliar mucho mejor el calor que hace en el exterior y que es el culpable de que pasemos sed. El agua es el líquido que más nos refresca...
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Vino tinto y chocolate: dos placeres que merecen ser rescatados en San Valentín
Alimentos funcionalesTal vez porque ambos protegen al corazón y porque son una buena opción para compartir con nuestro/a enamorado/a, el vino tinto y el chocolate son dos placeres que merecen ser rescatados en el Día de San Valentín, pues no podemos dejar...
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Algunos hábitos que no son tan malos como parecen
DietasCuando se trata de nuestra salud, todos reconocemos una variedad de influyentes, entre los cuales figuran una larga lista de "malos hábitos" que todos buscamos distanciar de nuestro estilo de vida para prevenir enfermedades. Sin...
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Análisis nutricional de una copa de vino
DietasEl vino es unas de las bebidas alcohólicas más consumidas y dado que aporta nutrientes a nuestra dieta, nos propusimos realizar un análisis nutricional de una copa de vino, para lo cual, tomamos como medida estándar una copa que...
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Diferencias nutricionales entre el vino tinto y el vino blanco
AlimentosEncontramos variedad de vinos en el mercado para disfrutar de diversos sabores y aromas, sin embargo, los más conocidos por todos son el vino blanco y el vino tinto, de los cuales también encontramos diferentes versiones. Para conocer...
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5 alimentos altos en calorías, pero muy saludables
PrevenciónEn el intento de formar hábitos alimentarios saludables, muchos cometemos el error de evitar aquellos alimentos muy ricos en calorías, ya que, equivocadamente, se piensa que una alimentación hipocalórica es la clave para vivir con...
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Un tinto de verano para mejorar nuestra salud
VitaminasEl verano es época de chiringuitos, playa y tinto de verano. Una bebida considerada por muchos como perjudicial, pero llena de beneficios para nuestro organismo por ser la perfecta mezcla de vino tinto rebajado con gaseosa. El tinto...
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