Publicidad
Publicidad

RSS Dieta equilibrada

Diferentes modelos de neuromarketing y cómo disfrazan los productos para que los compremos

6 Comentarios
Diferentes modelos de neuromarketing y cómo disfrazan los productos para que los compremos

En un artículo anterior hablábamos y criticábamos el uso del neuromarketing que hacen las marcas comerciales y las grandes empresas con tal de conseguir colarnos sus productos de una forma u otra.

Hoy vamos a analizar diferentes productos, cómo nos los presentan sus marcas, qué datos omiten o intentan potenciar y cómo disfrazan los puntos negativos para poder venderlo de la forma más "natural" posible y sin que nos cuestionemos si es un buen producto o si realmente necesitamos comprar eso.

Leer más »

Para mantenernos sanos, además de nuestro peso, debemos controlar nuestra dieta

2 Comentarios
Para mantenernos sanos, además de nuestro peso, debemos controlar nuestra dieta

Existen muchas personas que se encuentran en un rango de peso que se considera totalmente saludable. Aunque aquí en Vitónica hemos aclarado en multitud de ocasiones, que lo más importante no es el peso, sino la composición corporal. El IMC por ejemplo, es un valor no muy fiable teniendo en cuenta que una persona puede medir y pesar lo mismo que otra, pero tener un porcentaje graso totalmente distinto.

Un nuevo informe de la Federación de Sociedades Americanas de Biología Experimental sugiere que además de mantener un peso y una composición corporal saludable, nuestra dieta debe ser adecuada, ya que, en algunas ocasiones, las personas mantienen el peso pero no tienen unas analíticas saludables debido precisamente a su alimentación.

Leer más »
Publicidad

Una dieta equilibrada no es lo mismo que una dieta saludable

7 Comentarios
Una dieta equilibrada no es lo mismo que una dieta saludable

En primer lugar quiero destacar que dieta es una palabra que la sociedad actual ha deformado bastante y la cual se utiliza en muchas ocasiones de forma errónea. Dieta es en definitiva, como bien dice la RAE: "Conjunto de sustancias que regularmente se ingieren como alimento".

Esto quiere decir que todo el mundo seguimos una dieta. Unos siguen una dieta hipocalórica, otros una dieta hipercalórica y otros una dieta normocalórica, si la clasificación es por comparación energética. Si categorizamos por otros parámetros, puede ser una dieta vegetariana o vegana cuando no se consume carne, dietas altas o bajas en carbohidratos, dietas hiperproteicas, etc. Pero ¿sabemos exactamente qué es una dieta equilibrada? hoy intentaré contestar a ello en este artículo.

Leer más »

El concepto real de dieta equilibrada

1 Comentario
El concepto real de dieta equilibrada

Desde que comencé a cuidar mi alimentación y a realizar ejercicio físico, uno de los temas que más han debatido conmigo es el concepto de dieta equilibrada. En alguna ocasión os he hablado sobre cuál es el significado real de "comer de todo" y también he escrito sobre cómo ser saludable a veces está mal visto.

Muchas personas piensan que una dieta equilibrada es aquella que está compuesta de ciertos alimentos y que a lo largo de una semana o un mes, se consumen un número determinado de veces. Por ejemplo, una dieta equilibrada debería estar compuesta, entre otros alimentos, por varias piezas de fruta y verdura diarias.

Leer más »

Algunos trucos para alimentarnos bien por poco dinero

4 Comentarios
Algunos trucos para alimentarnos bien por poco dinero

Alimentarse bien es una premisa que todos nosotros debemos seguir. Siempre que se nos pasa por la cabeza una buena alimentación enseguida pensamos en alimentos caros. Es cierto que la calidad es cara, pero no tiene por qué ser así y es que podemos alimentarnos con poco dinero y seguir una dieta equilibrada. En esta ocasión queremos dar algunos consejos a la hora de economizar en la cesta de la compra y saber que estamos comiendo de manera sana para nuestro organismo. Simplemente lo que necesitaremos será un poco de ingenio.

Normalmente cuando intentamos ahorrar en la cesta de la compra lo que tendemos es a adquirir aquellos alimentos que están en oferta o que son de menor calidad. Es cierto que muchas veces encontramos verdaderas gangas en el mercado en las que la calidad precio del producto no están reñidas, pero no siempre es así. Por norma general lo que solemos adquirir es más bien bajo de calidad. Sobre todo cuando echamos mano de alimentos precocinados que suelen ser más caros y la calidad no es la misma que si lo preparásemos nosotros mismos. Por ello vamos a abogar desde Vitónica por una alimentación sencilla, económica y casera.

Leer más »

Alimentos ladrones de minerales

5 Comentarios
Alimentos ladrones de minerales

Una alimentación correcta es aquella en la que damos a nuestro cuerpo el aporte necesario de nutrientes a través de alimentos variados y lo más naturales y saludables posible. Es cierto que muchas veces seguimos una serie de variables adecuadas y cuidamos lo que nos llevamos a la boca para así conseguir un perfecto equilibrio en nuestro organismo. A pesar de todo, existen muchos alimentos que no nos ayudan en esta búsqueda por conseguir los nutrientes necesarios, ya que se trata de alimentos ladrones de minerales.

Existen muchos tipos de alimentos en la naturaleza y todos ellos componen nuestra dieta diaria. Muchos de estos alimentos son totalmente necesarios para lograr una buena salud, pero otros tantos no lo son tanto. Cuando hablamos de alimentos ladrones de nutrientes, estamos frente a una serie de productos que contienen algunos componentes o nutrientes que al entrar en nuestro organismo destruirán otros nutrientes esenciales. Por ello, y para que tengamos esto muy en cuenta, vamos a ver algunos de ellos.

Leer más »
Publicidad

El queso azul, un compendio de beneficios para la salud

5 Comentarios
El queso azul, un compendio de beneficios para la salud

El queso es un alimento que en Vitónica hemos maltratado en infinidad de ocasiones debido a la cantidad de grasas saturadas que contiene, ya que está elaborado a partir de leche animal, altamente rica en grasa. Por ello en esta ocasión queremos detenernos en los beneficios de este alimento. Concretamente vamos a ver un tipo de queso que es muy beneficioso para nuestra salud, se trata del queso azul, un manjar para muchos y odiado por otros.

El queso azul es característico por este color, y es que se consigue mediante la fermentación de la leche con un tipo de moho llamado penicillium. Esta mezcla lo que hace es liberar una serie de bacterias que consiguen el fuerte aroma de este tipo de queso, además de su característico color azul que lo hace muy diferente del resto de quesos que nos podemos encontrar en el mercado. Pero no solo de sabor se trata, sino que además es un aliado perfecto a la hora de mantener una buena salud.

Leer más »

Consejos para vencer la ansiedad al dejar de fumar y no engordar

1 Comentario
Consejos para vencer la ansiedad al dejar de fumar y no engordar

De los beneficios de dejar de fumar nos hemos hecho eco en infinidad de ocasiones, y por ello en este post no vamos a detenernos de nuevo, sino que lo que vamos a hacer va a ser ver una preocupación que muchas personas que dejan de fumar tienen, y es el aumento de peso. Esto no tiene por qué ser así si nos cuidamos y evitamos pasarnos con los alimentos que nos llevamos a la boca, por ello lo que vamos a promover es una alimentación sana, equilibrada y rica en antioxidantes para afrontar así la crisis derivada de dejar el tabaco.

Como hemos visto en infinidad de ocasiones, el hecho de dejar el tabaco tiene una gran parte de psicológico, ya que el cigarro se acaba convirtiendo en una costumbre, y el hecho de no tener un cigarro en la mano nos genera ansiedad, algo que nos incita a comer más y más. Por ello vamos a ver algunos puntos a tener en cuenta para que la ansiedad no pueda con nosotros y no nos incite a comer cada vez más y a aumentar de peso solamente por dejar de fumar.

Leer más »

La carencia de omega-3 afecta a nuestro estado de ánimo

2 Comentarios
La carencia de omega-3 afecta a nuestro estado de ánimo

En estos días todos sabemos la importancia que tienen las grasas en nuestro organismo. Son necesarias para una infinidad de tareas en nuestro entorno celular y en necesario su consumo exógeno (a través de los alimentos.)

Pero no todas las grasas son beneficiosas, solo tienen ese privilegio las saludables como las monoinsaturadas y poliinsaturadas. En este caso, hablamos del omega-3 y su relación con el estado de ánimo, ácido graso poiinsaturado que es esencial para el ser humano, es decir, que no puede ser sintetizado por el ser humano, de ahí la necesidad de su consumo.

Leer más »

Una alimentación básica sin lujos

2 Comentarios
Una alimentación básica sin lujos

La cuesta de enero y la crisis son dos motivos por los que muchas personas echan mano a su bolsillo y no encuentran el dinero suficiente para llegar a fin de mes. Esto lo que hace es que muchas veces no nos quede más remedio que ahorrar. En esta ocasión queremos dar algunos consejos para ahorrar en la cesta de la compra de la manera más sana posible, ya que comer bien no tiene por qué ser caro. Vamos a ver algunos de los alimentos más sanos y menos costosos.

Una alimentación básica sin lujos es barata y además será lo más beneficioso para la salud. En la mayoría de los casos productos muy elaborados suelen ser más costosos y a la larga llevar más grasas y aportarnos más calorías. Por ello queremos dejar claro que se puede hacer la compra de manera básica y ahorrando mucho dinero. En esta ocasión vamos a llamar a estos alimentos los básicos de la cocina para así distinguirlos del resto, pues tienen que estar presentes en la dieta de todos nosotros.

Leer más »
Publicidad
Inicio
Inicio

Ver más artículos