Tu dieta semanal con Vitónica: menú ligero y rico en fibra, ideal para perder peso
Si en vísperas del verano deseamos deshacernos de los kilos de más comiendo sano, en nuestra dieta semanal de esta ocasión dejamos un menú ligero y rico en fibra ideal para perder peso fácilmente.
Menú semanal ligero y rico en fibra
La fibra es un nutriente muy saciante para el organismo y por ello, contribuye a lograr el déficit calórico que necesitamos al momento de adelgazar.
Para incorporarla a la mesa habitual logrando al mismo tiempo platos ligeros, recomendamos sumar frutas y verduras frescas en elevadas proporciones así como también podemos acudir a semillas y frutos secos que, en pequeñas cantidades, ofrecerán fibra y otros nutrientes de calidad sin muchas calorías.
De igual forma, utilizar legumbres y granos enteros en reemplazo de cereales refinados será de mucha utilidad para saciarnos con la ingesta de fibra propia de estos alimentos.
Acudir a preparaciones ricas en estos ingredientes favorecerá el logro de una dieta de baja densidad calórica pero muy saciante y por ello, de utilidad al momento de perder peso.
Con estas premisas elaboramos la siguiente dieta semanal ligera, rica en fibra y muy saciante ideal para adelgazar cuidando la salud del organismo:
Lunes
| Desayuno | Infusión sin azúcar y tortitas de plátano con dos ingredientes y frutas frescas. |
|---|---|
| Media Mañana | Semillas o pipas de calabaza tostadas. |
| Comida | Ensalada de quinoa con albaricoques salteados y rúcula. Fresas frescas |
| Merienda | Vaso de leche y galletas de avena y frutos secos. |
| Cena | Ensalada de pollo asado, espinacas y frambuesas. Albaricoques frescos |
Martes
| Desayuno | Smoothie bowl de mango y plátano con semillas y frutos rojos. |
|---|---|
| Media mañana | Palitos de apio rellenos de hummus y queso con zanahoria y frutos secos. |
| Comida | Ensalada templada de judías negras y patata. Cerezas frescas |
| Merienda | Vaso de leche y galletas de plátano y coco con pipas de girasol. |
| Cena | Pescado al papillote con verduras y ensalada de vegetales frescos. Melocotón fresco |
Miércoles
| Desayuno | Bircher muesli suizo de avena, yogur y frutas. |
|---|---|
| Media mañana | Fresas rellenas |
| Comida | Ensalada de arroz integral y judías verdes. Manzana |
| Merienda | Vaso de leche sin azúcar y bombones fitness. |
| Cena | Wraps o tacos de lechuga con ternera salteada. Plátano |
Jueves
| Desayuno | Infusión sin azúcar y tosta de pan de centeno y nueces con queso fresco, espinacas baby y melocotón. |
|---|---|
| Media mañana | Brochetas de frutas frescas. |
| Comida | Ensalada de alubias verdinas con sardinas. Ciruelas frescas |
| Merienda | Vaso de leche sin azúcar y bocadillo de pan de brócoli fitness bajo en hidratos con aguacate y tomate. |
| Cena | Filete de pechuga de pavo a la plancha y ensalada refrescante de tomates de colores, pepino y ciruela. Kiwi |
Viernes
| Desayuno | Desayuno de chía y avena con frutas frescas. |
|---|---|
| Media mañana | Palitos de apio con top de queso y aceitunas. |
| Comida | Ensalada de quinoa al pesto casero con espinacas frescas. Albaricoques frescos |
| Merienda | Vaso de leche sin azúcar y barrita fitness de avena y frutos secos. |
| Cena | Filete de salmón a la plancha con juliana de puerro al curry. Cerezas frescas |
Sábado
| Desayuno | Fruta a la parrilla con labneh de kéfir. |
|---|---|
| Media mañana | Almendras fritas en microondas. |
| Comida | Tacos de lechuga con lentejas. Fresas frescas |
| Merienda | Vaso de leche sin azúcar y galletas de avena y zanahoria sin azúcar. |
| Cena | Salmorejo sin pan. Brochetas de carne y vegetales. Melocotón |
Domingo
| Desayuno | Gachas o porridge de quinoa con leche de almendras y frutas frescas. |
|---|---|
| Media mañana | Palitos crujientes de zanahorias asadas. |
| Comida | Zoodles o espaguetis de boniato o batata con gambas al ajillo. Albaricoques frescos |
| Merienda | Yogur natural sin azúcar con cerezas frescas y pipas de girasol. |
| Cena | Ensalada de mango con hortalizas crujientes y anacardos. Plátano |
Como siempre, aconsejamos personalizar el menú para sacarle mayor provecho al mismo, y también incluir su práctica en el marco de un estilo de vida sano que favorezca el cuidado del organismo mientras perdemos peso.
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Imagen | Vitónica
