Nacida en Argentina, en el 85 y viviendo siempre rodeada de naturaleza. Así fue como en mi adolescencia comprendí que la vida sana era mi gran pasión. Me especialice en nutrición y hoy ya en Vitónica, comparto y aprendo junto a vosotros cada día. Instagram: Gabigottau
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Septiembre 2021
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- El consumo de un aguacate al día podría beneficiar la distribución de grasa corporal en mujeres, según un reciente estudio
- 23 septiembre
- 25 cremas calientes y templadas para empezar a sustituir el gazpacho
- 22 septiembre
- 19 desayunos saludables sin huevo
- A mayores niveles de estrés más riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares, según un reciente estudio
- 21 septiembre
- El pepino está de temporada: todas sus propiedades, beneficios y uso en la cocina
- 20 septiembre
- La adherencia al ejercicio es de gran importancia, y realizar una actividad de tu agrado puede ser de ayuda para lograrlo
- Setas: por qué son un alimento ideal para la dieta cetogénica y nueve recetas que las incluyen
- 19 septiembre
- 13 ensaladas con carnes para incluir de forma más sana este grupo de alimentos en la dieta
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- Menú de batch cooking para comer más sano en el nuevo curso, aunque no tengamos tiempo de cocinar
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- Para reducir el riesgo de mortalidad aumenta el número de pasos diarios, y no necesariamente la intensidad
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- Muffins de brócoli en microondas. Receta saludable baja en hidratos
- 13 septiembre
- Un mayor consumo de ultraprocesados podría incrementar el riesgo de sufrir enfermedad de Crohn
- Las mejores y más sanas recetas con albaricoques, para aprovechar los últimos de la temporada
- 12 septiembre
- Tu dieta semanal con Vitónica: menú con recetas ligeras perfectas para llevar en el tupper y comer más sano en el nuevo curso
- 11 septiembre
- 13 ensaladas de legumbres, saciantes y ligeras, que puedes incluir en tu dieta
- 10 septiembre
- La dieta es lo más importante, pero el ejercicio es de mucha ayuda para adelgazar y te contamos por qué
- 09 septiembre
- De vuelta de las vacaciones, consumo de alcohol 0: siete bebidas perfectas para sustituir los cócteles del verano
- Todos los efectos negativos de las grasas trans sobre la salud, que fundamentan que las evitemos en la dieta diaria
- 08 septiembre
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- Vuelta al ayuno intermitente después del verano: todas las claves para perder peso de forma segura
- 06 septiembre
- Cinco recetas de panes y galletas que pueden tener lugar en una dieta keto
- Reemplazar granos refinados por cereales integrales sería clave para reducir el riesgo cardiometabólico, según un reciente estudio
- 05 septiembre
- 15 ensaladas frías y sin cocción que puedes preparar en minutos
- 04 septiembre
- Menú batch cooking saludable para perder peso tras las vacaciones, sin dedicar gran tiempo a cocinar
- 03 septiembre
- Dejar de fumar por completo, y no solo reducir el número de cigarrillo, contribuye a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares
- 02 septiembre
- Vuelta a la dieta keto después del verano: todas las claves para retomarla con éxito (y 17 recetas ricas en proteínas para ayudarnos)
- Perder altura al ir cumpliendo años podría aumentar el riesgo de mortalidad (pero la actividad puede prevenirlo)
- 01 septiembre
- ¿Las dominadas no son lo tuyo? Estos son los ejercicios que puedes realizar en su reemplazo
Agosto 2021
- 31 agosto
- Adelgazar después de las vacaciones: 13 claves para recuperar una alimentación saludable
- 11 recetas veganas ricas en calcio, ideales para el desayuno
- 30 agosto
- Los siete pescados con más omega 3 (y 27 recetas para sumarlos a tu dieta)
- Las mejores 11 recetas de galletas fitness con avena en su interior
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- 28 agosto
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- Papaya: propiedades, beneficios y su uso en la cocina
- 26 agosto
- Resta grasas trans y suma grasas sanas a tu dieta: los mejores reemplazos que puedes utilizar
- 25 agosto
- Yogur, skyr, kéfir o queso batido: ¿cuál tiene más proteínas?
- 24 agosto
- Cuánto omega 3 incluir en la dieta habitual, para obtener beneficios
- 33 cenas ligeras y frescas que te ayudan a dormir mejor durante una ola de calor
- 23 agosto
- Di sí al aire acondicionado, pero con prudencia: todos los consejos para usarlo de forma saludable y segura
- 13 snacks frescos y ligeros a base de fruta, ideales para el verano
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- 21 agosto
- Menú de batch cooking saludable, para resolver fácilmente y de forma sana las comidas semanales
- 20 agosto
- 17 ensaladas de arroz, fáciles y sanas, para una comida completa de verano
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- Los alimentos con más proteínas de alto valor biológico ordenados de mayor a menor
- 18 agosto
- Yogur natural, desnatado, azucarado, de sabores y griego: estas son sus diferencias a nivel nutricional
- Los ácidos grasos omega 3 sí benefician la salud cardiovascular, según un metaanálisis reciente
- 15 agosto
- 11 recetas ligeras y saciantes con berenjena para esta temporada
- 13 agosto
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- 12 agosto
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- Las dietas de bajo índice glucémico y baja carga glucémica serían beneficiosas para el control de la diabetes, según un reciente estudio
- Cómo evitar que el aguacate que hemos usado se oxide fácilmente
- 10 agosto
- Si un alimento tiene moho, no te lo comas: por qué no basta con quitar la parte mala de las frutas y otros alimentos
- 09 agosto
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- 13 sopas y cremas frías bajas en hidratos que pueden ayudarte a perder peso en verano
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- 07 agosto
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- El entrenamiento de fuerza por sí solo, puede reducir la presión arterial según un reciente estudio
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Julio 2021
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- 15 recetas sanas, fáciles y rápidas, con merluza para aprovechar este pescado de temporada
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- 20 julio
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- 17 julio
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- Guía para principiantes (V): Pull-over con mancuerna
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- 19 sopas frías y cremas a base de fruta para hidratarte este verano
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- Un mayor tiempo frente a las pantallas en preadolescentes, podría incrementar el riesgo de obesidad según el último estudio
- Siete sándwiches saludables y vegetarianos, ideales para el verano
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- Tu dieta semanal con Vitónica: menú fresco y ligero, con alimentos de temporada
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- Más allá del gazpacho, 15 platos sanos y frescos para aprovechar el tomate esta temporada
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- 13 recetas sanas y veganas que puedes sumar a tu barbacoa
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Junio 2021
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- 28 junio
- 13 ensaladas sanas a base de conservas, que facilitan la tarea de cocinar en verano
- Basar las comidas principales en frutas y verduras reduce la mortalidad, mientras que las comidas occidentales producen el efecto contrario, según el último estudio
- 27 junio
- 15 recetas sanas con melón, frescas y fáciles, para aprovechar este verano
- 26 junio
- Menú de batch cooking fresco y sano para resolver fácilmente tus comidas en verano
- 25 junio
- ¿Calidad o cantidad? Qué tiene más importancia en una dieta para adelgazar
- 13 recetas de gazpacho alejadas del tradicional, saludables y sorprendentes
- 24 junio
- Los 11 pescados más saciantes para la dieta por su alto contenido proteico
- 23 junio
- 11 sopas y cremas frías saludables, aptas para perder peso con una dieta keto o cetogénica
- El ayuno intermitente no ofrecería más beneficios que dietas tradicionales hipocalóricas al momento de perder peso, según un reciente estudio
- 22 junio
- Dieta y migraña: las claves para que tu alimentación no sea la causa de tus dolores de cabeza
- Running en verano: protección de la piel después de entrenar
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- Tu dieta semanal con Vitónica: menú saludable para proteger la flora intestinal
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- 23 recetas fáciles y saludables para sumar a tu barbacoa este verano
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- Los frutos secos con más grasas sanas para tu organismo (y 27 recetas para incluirlos en tu alimentación)
- El hábito de fumar podría acentuar las molestias gastrointestinales post comidas y síntomas del colon irritable, según un reciente estudio
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Mayo 2021
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