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Tu dieta semanal con Vitónica: menú omnívoro saludable para organizar tus comidas
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Tu dieta semanal con Vitónica: menú omnívoro saludable para organizar tus comidas

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La organización es una gran aliada de una dieta saludable, por eso, para ayudarte a planificar tus comidas hoy dejamos un menú omnívoro saludable destinado a todos nuestros lectores que ingieren todo tipo de alimentos.

Menú semanal, omnívoro y saludable

Si llevas una alimentación variada en la cual incluyes productos de origen animal como carnes, pescado, huevos y lácteos pero también te apetecen cereales, legumbres, frutas y verduras varias, el menú semanal de esta ocasión puede ser el más recomendable para ti.

La clave está en planificar y organizar nuestras comidas, teniendo como premisas el uso de alimentos frescos de temporada, evitando siempre que sea posible los ultraprocesados.

Asimismo, aconsejamos cocinar y comer en casa siempre que sea posible para favorecer la calidad de la dieta.

Pero para contribuir a la organización de las comidas, dejamos en esta dieta semanal un menú omnívoro saludable con recetas incluidas:

Lunes

Desayuno Vaso de leche y pan casero integral de espelta y centeno con aceite de oliva y tomate.
Media Mañana Tazón de yogur natural sin azúcar con plátano en rebanadas y almendras picadas.
Comida Ensalada campera. Albaricoque
Merienda Crackers crujientes con semillas y avena con queso fresco.
Cena Salteado de pollo oriental con verduras. Kiwi

Martes

Desayuno Té o café con galletas de avena y yogur sin azúcar. Una nectarina
Media mañana Tazón de leche con cerezas frescas y un puñado de pipas de girasol.
Comida Pasta de lentejas rojas con salteado de tomates cherry. Melón
Merienda Vaso de leche y barrita fitness de avena y frutos secos.
Cena Ensalada de ternera y pepino. Ciruela

Miércoles

Desayuno Cuscús con leche y frutas
Media mañana Semillas o pipas de calabaza tostadas.
Comida Merluza al horno con patatas, cebolla y naranja que podemos acompañar de hojas verdes si deseamos. Melocotón
Merienda Vaso de leche con tostadas de pan integral con aguacate y tomate.
Cena Albóndigas de berenjenas y alubias al horno con ensalada de vegetales frescos. Sandía

Jueves

Desayuno Vaso de leche con muffins fitness de plátano y avena.
Media mañana Tazón de leche con plátano en rebanadas y nueces picadas.
Comida Ensalada de quino con ternera y aguacate. Cerezas frescas
Merienda Té o café con galletas de avena y frutos secos.
Cena Pollo a las hierbas con tallo de brócoli salteado. Albaricoque

Viernes

Desayuno Vaso de leche y pan integral con semillas con aguacate y tomate.
Media mañana Batido de leche y plátano con cerezas.
Comida Hamburguesas de solomillo de atún con ensalada de arroz integral, zanahoria y remolacha. Melón
Merienda Té o café con tostadas de pan integral con aceite de oliva y tomate.
Cena Ensalada de cuscús de coliflor con langostinos marinados y aguacate. Ciruela

Sábado

Desayuno Smoothie bowl de fresas, plátano y queso fresco con avena.
Media mañana Tazón de leche con melocotón en trozos y pipas de girasol.
Comida Ensalada de quinoa con lentejas beluga y hortalizas crujientes. Rebanadas de piña
Merienda Tosta de crema de aguacate y queso con zanahoria marinada y anchoas.
Cena Rollitos de pechuga de pavo con salsa de hortalizas y cuscús integral. Nectarinas

Domingo

Desayuno Quinoa con manzana y canela.
Media mañana Garbanzos especiados.
Comida Salteado de arroz integral, lentejas y vegetales. Albaricoque
Merienda Té o café con tostadas de pan integral con aceite de oliva y tomate
Cena Ensalada templada de salmón y patata con hierbas frescas. Mango

Como lo hemos hecho a lo largo del menú, lo recomendable es alternar la ingesta de diferentes carnes, priorizando las carnes magras y sobre todo, incluyendo pescados varios al menos unas tres veces por semana.

Las legumbres y granos enteros no deben faltar en una dieta omnívora saludable como así tampoco deberían ingerirse menos de cinco raciones de frutas y verduras al día, y de ser posible, superar ampliamente estas cantidades

Acompañar este menú semanal con agua como bebida habitual, y ejercicio regular resultará muy favorable y constituirán la base de un estilo de vida sano.

Imagen | Vitónica

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