Gabriela Gottau

Gabriela Gottau

Editora Senior - Salud, Nutrición y Ejercicio

En Vitónica desde

Licenciada en Nutrición. Especialización en Obesidad y Trastornos de la conducta alimentaria. Trabajo y experiencia en equipo multidisciplinario para abordar sobrepeso y obesidad, así como con deportistas para favorecer el rendimiento físico. Actualización constante en Nutrición dedicada al abordaje de la obesidad y otras enfermedades metabólicas.

gbg8502@hotmail.com

9056 noticias publicadas

Julio 2012

  1. 13 julio
  2. Guia de ejercicios abdominales (XIV): Elevaciones de piernas en suspensión en barra fija
  3. 12 julio
  4. Kinect PlayFit: para contar las calorías que quemas al jugar
  5. Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene menos grasas saturadas?
  6. 11 julio
  7. Garmin Fenix: el reloj ideal para los deportes de aventura
  8. Alimentos sanos pero calóricos, que debemos consumir con moderación
  9. Para ganar peso, también necesitas paciencia
  10. 10 julio
  11. Mango: buena fuente de nutrientes para esta época del año
  12. Guía de ejercicios abdominales (XIII): Crunch abdominal sobre fitball
  13. Tres opciones de desayunos ricos en vitamina C
  14. 09 julio
  15. Mirar televisión engorda más que jugar videojuegos o estar frente al ordenador
  16. Ejercicios de Kegel, también para hombres
  17. Para ganar peso con salud: no descuides la ingesta de hidratos
  18. 08 julio
  19. Tu dieta semanal con Vitónica (LXXIII): cuida lo que comes en los chiringuitos playeros
  20. 07 julio
  21. Fitness en la red (XXXIX)
  22. 06 julio
  23. Guia de ejercicios abdominales (XII): Oblicuos en polea alta
  24. Comer más pescado mejora nuestro humor
  25. 05 julio
  26. Lo que sucede en nuestros pies cuando usamos tacones
  27. 03 julio
  28. Sopas frías: platos ideales para esta época del año
  29. Dieta del yogur. Análisis de dietas milagro (XXV)
  30. 02 julio
  31. La escarola: una fresca fuente de potasio
  32. Guía de ejercicios abdominales (XI): Ciclista u oblicuos alternos en el suelo
  33. Cinco recetas de platos hidratantes para este verano

Junio 2012

  1. 29 junio
  2. Cuida tus hombros al realizar dippings o fondos entre bancos
  3. Melocotones, nectarinas y ciruelas contra la acumulación de grasa en el organismo
  4. La guindilla: una desconocida fuente de vitamina C
  5. 28 junio
  6. Diferentes formas de usar las pesas para perder peso
  7. Cuerpo a punto para el verano (y X): cocina más saludable
  8. 27 junio
  9. Flexiones de brazos para trabajar el deltoides
  10. 26 junio
  11. Nike+Running llega a Android
  12. Consejos para lograr una dieta más sana y barata
  13. 25 junio
  14. El arroz, también al dente
  15. Los niños ayudan a los adultos a tomar conciencia sobre el hábito de fumar
  16. 24 junio
  17. Tu dieta semanal con Vitónica (LXXII): incrementa el agua que comes
  18. 21 junio
  19. Varía tus bebidas para alcanzar una correcta hidratación
  20. 20 junio
  21. Los estiramientos mal realizados también pueden causar lesiones
  22. No siempre las ensaladas y el pescado son opciones ligeras
  23. 19 junio
  24. El mejor ejercicio para reducir la flaccidez en los brazos
  25. Logra platos más nutritivos en la cocina
  26. 18 junio
  27. Para adelgazar, el ejercicio excesivo es tan malo como las dietas milagro
  28. Guía de ejercicios abdominales (X): Flexión lateral de tronco en polea baja
  29. 17 junio
  30. Cinco combinaciones de alimentos muy sabrosas y saludables
  31. 16 junio
  32. Fitness en la red (XXXVII)
  33. 15 junio
  34. Recetas de pasta ligeras y nutritivas
  35. Fat or Fiction: para conocer un poco más de qué se componen los alimentos
  36. Cuerpo a punto para el verano (IX): dile adiós a las dietas milagro
  37. 14 junio
  38. Contrae tu abdomen en todos los ejercicios de la rutina
  39. 13 junio
  40. BenQ LM100: una cámara ideal para acompañar aventuras de verano
  41. Si quieres dejar de fumar, consume más frutas y verduras
  42. 12 junio
  43. Guía de ejercicios abdominales (IX): Elevaciones de rodillas en paralelas
  44. Sorbete de plátano y fresa. Receta saludable
  45. 11 junio
  46. ¿Qué ejercicio de músculación te gusta más de tu rutina? La pregunta de la semana
  47. ¿Qué cantidad de alcohol por día beneficia la salud?
  48. 10 junio
  49. Tu dieta semanal con Vitónica (LXX): recupera la comida casera
  50. 08 junio
  51. El estragón: un pequeño ingrediente con mucho potasio
  52. Disney contra la comida basura
  53. Guía de ejercicios abdominales (VIII): Encogimientos abdominales en polea alta
  54. 07 junio
  55. Cuidado con el exceso de alimentos enriquecidos con esteroles
  56. Dieta Haas: Análisis de dietas milagro (XXIV)
  57. 06 junio
  58. En primavera y verano es más fácil adquirir buenos hábitos
  59. La experiencia de seguir la dieta Dukan. Un caso real
  60. 05 junio
  61. Datos interesantes sobre la hidratación
  62. Noom: una aplicación Android que te ayuda a adelgazar
  63. Recetas sabrosas que te ayudan a obtener un moreno saludable
  64. 04 junio
  65. Guía de ejercicios abdominales (VII): Elevaciones de piernas o crunch invertido
  66. NGS Sport Artica: nuevos auriculares deportivos sin cables
  67. El comino: una especia que enriquece nuestros platos
  68. Solución a la adivinanza: el alimento con más carotenos es el brócoli
  69. II Carrera Solidaria Santander para apoyar a la educación infantil
  70. 02 junio
  71. Sportiiiis nos muestra mediante las gafas nuestro desempeño deportivo
  72. 01 junio
  73. Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene más carotenos?
  74. La acelga, también buena fuente de potasio
  75. Cuerpo a punto para el verano (VI): Consejos anticalorías

Mayo 2012

  1. 28 mayo
  2. Cinco aplicaciones Android para complementar tu actividad
  3. Día Nacional de la Nutrición: la importancia de la familia para crear buenos hábitos alimentarios
  4. 27 mayo
  5. Tu dieta semanal con Vitónica (LXVIII): para cuidar la piel del sol
  6. 26 mayo
  7. Fitness en la red (XXXVI)
  8. 24 mayo
  9. Las consecuencias de una insuficiente hidratación sobre el rendimiento físico
  10. No olvidemos las grasas en la dieta del deportista
  11. 22 mayo
  12. La soja: un alimento cardiosaludable
  13. Crean la primer comunidad interactiva de salud en línea
  14. Guía de ejercicios abdominales (VI): Elevaciones de tronco en banco inclinado
  15. El calcio, un mineral no sólo para los huesos
  16. 21 mayo
  17. Dieta del pomelo. Análisis de dietas milagro (XXIII)
  18. Alimentos ricos en esteroles para reducir el colesterol en el organismo
  19. 20 mayo
  20. Para controlar la presión arterial, también es de ayuda la vitamina C
  21. 18 mayo
  22. Carrera Norte vs. Sur: un desafío en equipo
  23. Ensalada de judías y brócoli. Receta saludable
  24. Guía de ejercicios abdominales (V): Encogimientos abdominales con pies apoyados sobre banco
  25. 17 mayo
  26. Día Mundial de la Hipertensión Arterial: lo que puedes lograr con un estilo de vida saludable
  27. Si somos creativos, los niños comen de todo
  28. Las zonas más delicadas que debemos proteger del sol
  29. 16 mayo
  30. Alimentos con iguales calorías pero con mejores nutrientes
  31. Ejercicios para trabajar el abdomen de pie
  32. 15 mayo
  33. Proyecto Teki planea ofrecer fisioterapia a domicilio con Kinect
  34. Cuerpo a punto para el verano (IV): ¿Cómo mejorar nuestra dieta?
  35. Las mejores máquinas para quemar calorías
  36. 14 mayo
  37. Los alimentos con más carotenos
  38. La espinaca: una buena fuente de vitamina C entre las verduras
  39. 13 mayo
  40. Tu dieta semanal con Vitónica (LXVI): para cuidar el corazón
  41. 12 mayo
  42. FinePix XP170, una cámara todoterreno y con WiFi, ideal para acompañarte en deportes al aire libre
  43. 11 mayo
  44. Para cuidar el corazón, controla el consumo de carnes rojas
  45. Euromelanoma 2012: previene controlando tus manchas
  46. Recetas de ensaladas nutritivas ideales para esta época del año
  47. 10 mayo
  48. El salmorejo: un plato de verano con grandes beneficios
  49. Guía de ejercicios abdominales (IV): Encogimientos alternos con pies apoyados en el suelo
  50. Si estás embarazada, cuida tu ingesta de agua
  51. 09 mayo
  52. Dieta nasogástrica. Análisis de dietas milagro (XXII)
  53. Alimentos enemigos de quienes tienen hipertensión
  54. 08 mayo
  55. ¿Cambias tu alimentación de cara al verano? La pregunta de la semana
  56. Ya podemos estimar la grasa corporal en casa
  57. Aprovecha las judías verdes en esta época del año
  58. 07 mayo
  59. Guía de ejercicios abdominales (III): Encogimientos oblicuos en el suelo
  60. Solución a la adivinanza: el alimento con más calorías es el maíz
  61. Cuidado con el azúcar de las bebidas más sanas
  62. Reemplazos de bajo índice glucémico
  63. 04 mayo
  64. Aumenta la densidad nutritiva cuidando los métodos de cocción
  65. Cuerpo a punto para el verano (II): ¿qué cambios realizar en la dieta?
  66. 03 mayo
  67. Correr unas dos horas semanales nos regala 6 años de vida
  68. Lacanofobia: un miedo inexplicable a los vegetales
  69. 02 mayo
  70. Guía de ejercicios abdominales (II): Encogimientos abdominales o crunch
  71. Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene más calorías?

Abril 2012

  1. 28 abril
  2. Fitness en la red (XXXIII)
  3. 27 abril
  4. Tres alimentos que nos ayudan a ser más inteligentes
  5. Guía de ejercicios abdominales (I): Elevaciones de tronco en suelo
  6. 26 abril
  7. Recetas de sándwiches y bocadillos colmados de nutrientes
  8. 24 abril
  9. Cómo llevar el cabello al correr
  10. Los micronutrientes de la clara y la yema de huevo
  11. III Carrera de las capacidades, para que todos seamos ganadores
  12. 23 abril
  13. Si eres fumador, consume más omega- 3
  14. Chicas Barbies: adolescentes que imitan la imagen de la muñeca
  15. Los mejores ejercicios para embarazadas
  16. Pastel de manzana sin azúcar. Receta saludable
  17. 22 abril
  18. Tu dieta semanal con Vitónica (LXIII): cuida las fuentes de proteínas
  19. 20 abril
  20. Repollo crespo: un concentrado de calcio entre las verduras
  21. Un bizcocho que no engorda porque reemplaza grasas por fibra
  22. El algodón: ¿el peor tejido de camisetas para correr?
  23. 18 abril
  24. Recetas de dulces nutritivos y sin muchas calorías
  25. 17 abril
  26. Si corres embarazada, cuidado con el dolor del ligamento redondo
  27. Aguacate y plátano: dos frutas nutritivas que embellecen
  28. Dieta de la avena. Análisis de dietas milagro (XXI)
  29. Cuidado con las bebidas en los niños
  30. 16 abril
  31. Qué tener en cuenta al comprar zapatillas de running
  32. 13 abril
  33. Un zumo a base de sandía para combatir las agujetas
  34. Selección de tapas nutritivas que podemos saborear sin culpa
  35. Entrena la hidratación para una carrera
  36. 12 abril
  37. El ajo: una ayuda contra el colesterol y los triglicéridos altos
  38. Video infantil que propone cerrar la puerta a la comida chatarra
  39. 11 abril
  40. Cuatro ejercicios para fortalecer los músculos de los pies en casa
  41. Respira correctamente al hacer abdominales
  42. 10 abril
  43. Reemplaza alimentos para reducir el azúcar de la dieta
  44. Cultivamos futuro propone un juego online para animar a la familias a comer más frutas y verduras
  45. 09 abril
  46. Al correr, evita movimientos exagerados
  47. 10 datos sobre la actividad física en la población
  48. Consume verduras crudas, aunque sea una vez al día
  49. 08 abril
  50. Tu dieta semanal con Vitónica (LXI): adaptada a la nueva temporada
  51. 07 abril
  52. Fitness en la Red (XXX)
  53. 06 abril
  54. Garmin Approach S3: un nuevo GPS para golfistas
  55. Johanna, un ejemplo de que la edad no importa en el deporte
  56. Pasta con brócoli y tomates cereza. Receta saludable
  57. 05 abril
  58. Cómo cuidar la estética del corredor
  59. Época de pepinos: ideales para obtener vitaminas y minerales
  60. Alimentos a evitar para prevenir la celulitis
  61. Recetas saludables de Semana Santa
  62. Rock 'n' Roll Madrid Maratón: una gran fiesta deportiva
  63. 04 abril
  64. ¿Qué objetos son tus indispensables para entrenar? La pregunta de la semana

Marzo 2012

  1. 25 marzo
  2. Tu dieta semanal con Vitónica (LX): Compleméntala con un buen descanso
  3. 16 marzo
  4. Los beneficios no visibles de adelgazar
  5. Ensalada de pollo y aguacate. Receta saludable
  6. 15 marzo
  7. Dietas de revista: ¿ninguna saludable?
  8. Las proteínas que más afectan los niveles de calcio
  9. 14 marzo
  10. Vitónica responde: Análisis de los glicósidos de esteviol
  11. Prepara tu piel para exponerse al sol con ayuda de la dieta
  12. 13 marzo
  13. Los zumos comerciales no podrán llevar azúcares añadidos
  14. GoPro HERO2: una cámara todoterreno para grabar tus aventuras
  15. ¿Cuánto omega 3 necesitamos?
  16. Cinco combinaciones de alimentos poco aconsejables
  17. 12 marzo
  18. Consejos para enfrentar los nervios previos a la competición
  19. 10 marzo
  20. Fitness en la Red (XXVIII)
  21. 09 marzo
  22. Cuida la dieta infantil para prevenir el colesterol alto
  23. Guía para principiantes (LVIII): Extensión de tríceps en polea alta, agarre invertido
  24. Consumir frutas y verduras nos vuelve más atractivos
  25. 08 marzo
  26. Tres opciones de desayunos ricos en fibra
  27. En un principio, los efectos del ejercicio son invisibles
  28. 07 marzo
  29. No sólo el café contiene cafeína
  30. Causas comunes de lesiones en el gimnasio
  31. 06 marzo
  32. Si quieres adelgazar, prefiere la fruta fresca
  33. Consejos para cuidar las cervicales al realizar abdominales
  34. 05 marzo
  35. Guía para principiantes (LVII): Elevación de la pelvis, en suelo
  36. Vitónica responde: Análisis de la dieta del guerrero
  37. Solución a la adivinanza: el alimento con más proteínas es el jamón ibérico
  38. 04 marzo
  39. Tu dieta semanal con Vitónica (LVIII): adaptada para quienes padecen diabetes
  40. 02 marzo
  41. Motorola Defy Mini: ideal para cualquier deportista
  42. 01 marzo
  43. Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene más proteínas?
  44. Truco saludable: emplea fruta como postre habitual
  45. Recetas rápidas y saludables

Febrero 2012

  1. 29 febrero
  2. El eneldo: una hierba que suma minerales a nuestros platos
  3. 28 febrero
  4. ¿Por qué fraccionar nuestra dieta?
  5. Cubre la cuota de vitamina C con los siguientes alimentos
  6. 27 febrero
  7. ¿Cuál es tu mejor hábito alimenticio? La pregunta de la semana
  8. 24 febrero
  9. El embarazo: un momento ideal para dejar de fumar
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