Gabriela Gottau

Gabriela Gottau

Editor. En Vitónica desde

Nacida en Argentina, en el 85 y viviendo siempre rodeada de naturaleza. Así fue como en mi adolescencia comprendí que la vida sana era mi gran pasión. Me especialice en nutrición y hoy ya en Vitónica, comparto y aprendo junto a vosotros cada día.

feed 5086 noticias publicadas

Noviembre 2011

  1. 01 noviembre
  2. Everybody Dance, para quemar calorías jugando a bailar
  3. Si estás intentando adelgazar, verifica con sencillos test si tu dieta es peligrosa
  4. Garmin FR70, un nuevo reloj deportivo sólo para usar en interiores

Octubre 2011

  1. 31 octubre
  2. ¿Con qué objetivo realizas ejercicio? La pregunta de la semana
  3. 29 octubre
  4. Día Mundial del Ictus: algunos datos para tener en cuenta
  5. 26 octubre
  6. Guía para principiantes (XLV): Sentadillas o squats con piernas separadas
  7. Un completo informe que muestra el negocio de la dieta Dukan y sus peligros
  8. 25 octubre
  9. Cuidado con las ensaladas fast food: no son tan sanas como parecen
  10. Vegetarianos y sobrepeso: una relación posible
  11. 24 octubre
  12. El cardo: una buena fuente de potasio
  13. Dieta Beverly Hills. Análisis de dietas milagro (XVII)
  14. Social Diabetes: para ayudar en el tratamiento de la diabetes tipo 1
  15. 23 octubre
  16. Tu dieta semanal con Vitónica (XXXIX)
  17. 22 octubre
  18. Los mejores alimentos para engordar con salud
  19. Fitness en la Red (XI)
  20. 20 octubre
  21. La guayaba: la fruta con más antioxidantes
  22. La mejor dieta para adelgazar
  23. Motorola Motoactv: un pequeño pero completo gadget deportivo
  24. 19 octubre
  25. En el Día Mundial contra el Cáncer de mama te damos consejos para prevenirlo
  26. Guía para principiantes (XLIV): Bíceps en banco scott
  27. Para controlar la hipertensión, no sólo debemos reducir la ingesta de sodio
  28. 18 octubre
  29. Consejos para mejorar nuestra dieta al momento de comer
  30. Plan Cuidate+ reduciendo el consumo de sal
  31. Prepara una bebida isotónica en casa
  32. 17 octubre
  33. Clavo de olor: un pequeño ingrediente rico en minerales y antioxidantes
  34. Diferencias nutricionales entre la dieta del paleolítico y la dieta occidental actual
  35. 14 octubre
  36. Frutas y verduras blancas para evitar un derrame cerebral
  37. Otro determinante de la epidemia de obesidad
  38. 13 octubre
  39. Cinco ventajas de la miel sobre el azúcar
  40. ¿Es bueno camuflar las verduras a los niños?
  41. 12 octubre
  42. El ejercicio, el mejor remedio contra el dolor de cabeza
  43. Guía para principiantes (XLIII): Elevaciones de tronco en banco inclinado
  44. 11 octubre
  45. Postres nutritivos y sin muchas calorías
  46. El yogur, un alimento ideal para deportistas
  47. Consejos para consumir más potasio
  48. 10 octubre
  49. Los bebés consumen sodio en exceso
  50. Los períodos en que existe mayor riesgo de desarrollar obesidad infantil
  51. Vitónica responde: ¿Cómo obtener vitamina D siendo vegetariano?
  52. 09 octubre
  53. Tu dieta semanal con Vitónica (XXXVII)
  54. 08 octubre
  55. En otoño, obtiene vitamina D de los alimentos
  56. 07 octubre
  57. Alimentos que debes consumir con moderación para conservar la salud de los huesos
  58. ¿Sabes cuánta sal consumes a diario?
  59. Guía para principiantes (XLII): Aductores en polea baja
  60. Las patatas fritas no cuentan como verduras
  61. 06 octubre
  62. Las apps: ¿sirven al momento de adelgazar?
  63. 05 octubre
  64. Época de pomelos: ideales para obtener vitaminas y minerales
  65. Garmin Forerunner 910XT: un completo compañero de entrenamiento
  66. 04 octubre
  67. Reebok deberá devolver el dinero porque sus zapatillas no tonifican los glúteos
  68. Aprovecha el agua en que cocinas tus verduras
  69. 03 octubre
  70. Consejos para aplicar al correr en cuestas
  71. Zombies Run: suma un extra de motivación para correr
  72. Recetas de hamburguesas sanas y nutritivas
  73. 01 octubre
  74. Fitness en la red (VIII)

Septiembre 2011

  1. 30 septiembre
  2. ¿A qué equivale una porción de verduras?
  3. 29 septiembre
  4. En el Día Mundial del Corazón haz algo por su salud
  5. 28 septiembre
  6. La merienda: una comida necesaria que con frecuencia pasamos por alto
  7. Guía para principiantes (XLI): Dips o fondos en paralelas
  8. 27 septiembre
  9. Cuatro pautas para prevenir el cáncer de colon
  10. Pan integral. Receta saludable
  11. 26 septiembre
  12. Vitónica responde: ¿qué nos ofrece la levadura?
  13. El consumo de los diferentes tipos de grasas en los españoles de acuerdo a las recomendaciones
  14. Consejos para mejorar la calidad de los hidratos ingeridos
  15. 25 septiembre
  16. II Carrera Popular del Corazón en Madrid
  17. Tu dieta semanal con Vitónica (XXXV)
  18. 23 septiembre
  19. Si tienes manchas blancas alrededor de los ojos puedes tener colesterol alto
  20. 22 septiembre
  21. Repollo crespo: una excelente forma de obtener potasio
  22. Guía para principiantes (XL): Aductores en máquina
  23. 21 septiembre
  24. Aceite de colza: otra opción saludable para incluir en nuestra dieta
  25. En el Día Internacional del Alzheimer te contamos cómo prevenirlo
  26. Consejos para tener en cuenta al cocinar con grasa
  27. 20 septiembre
  28. Alteraciones de la conducta alimentaria, una anomalía no patológica en la forma de comer
  29. No cometas el error de no darle a tu hijo el alimento que a ti no te gusta
  30. El aceite de oliva será etiquetado como beneficioso para la salud
  31. ¿Qué es un alimento saludable?
  32. 16 septiembre
  33. Solución a la adivinanza: una cucharada de salsa de soja tiene 850 mg de sodio
  34. 15 septiembre
  35. Consejos para mejorar la calidad de las grasas de la dieta
  36. El jengibre: una buena fuente de potasio
  37. Hipertensos sensibles al sodio, generalmente obesos
  38. 14 septiembre
  39. Para obtener omega 3: ¿alimentos enriquecidos o naturales?
  40. ¿Qué es la cintura hipertrigliceridemica?
  41. 13 septiembre
  42. Alimentos que ayudan a aumentar el gasto calórico
  43. Índice aterogénico: para saber el riesgo de aterosclerosis
  44. Adivina adivinanza: ¿cuánto sodio tiene una cucharada de salsa de soja?
  45. 12 septiembre
  46. Ácidos grasos omega 3 u omega 6
  47. Tres micronutrientes que favorecen la recuperación muscular
  48. Un nuevo Sony Walkman personalizado por Meb Keflezighi
  49. 11 septiembre
  50. Philips ErgoSensor: para aplicar las claves de la ergonomía frente a la pantalla
  51. 09 septiembre
  52. Solución a la adivinanza: el alimento con más omega 3 es el aceite de soja
  53. 07 septiembre
  54. Reduce la pérdida de hueso al adelgazar
  55. Mide tu frecuencia cardíaca, también en reposo
  56. 06 septiembre
  57. Appetitool: una aplicación para comer más sano usando nuestro iPhone
  58. Conoce la calidad de tu dieta evaluando lo que compras
  59. Adivina adivinanza: ¿cuál es el alimento con más omega 3?
  60. 05 septiembre
  61. La chirimoya: una gran fuente de potasio
  62. Entre los zumos envasados, ¿cuál es la opción más saludable?
  63. Alimentos funcionales para tratar o prevenir las dislipemias
  64. 04 septiembre
  65. Tu dieta semanal con Vitónica (XXXIII)
  66. 03 septiembre
  67. Fitness en la red (V)
  68. 02 septiembre
  69. La patata reivindica su efecto en el organismo y demuestra sus valiosos beneficios
  70. Rotación cubana: un ejercicio para fortalecer el hombro
  71. Cuidado con las sales alternativas: no todas son libres de sodio
  72. 01 septiembre
  73. Guía para principiantes (XXXIX): Polea al pecho
  74. Las dietas ricas en grasas, asociadas al desarrollo de diabetes

Agosto 2011

  1. 31 agosto
  2. 10 buenos datos para recordar cuando deseamos adelgazar
  3. 30 agosto
  4. Calabaza rellena y empanada con ensalada de arroz. Receta saludable
  5. Sansa Clip Zip, un mp3 muy pequeño ideal para acompañar nuestros deportes
  6. 28 agosto
  7. Síndrome del túnel tarsiano: una lesión poco conocida que puede sufrir el pie
  8. Tu dieta semanal con Vitónica (XXXII)
  9. 26 agosto
  10. Por tu salud: reduce la ingesta de carnes procesadas
  11. 25 agosto
  12. El romero: una desconocida fuente de calcio
  13. ¿Cuánto tiempo de recuperación necesito?
  14. Los alimentos que puedo consumir libremente si tengo ácido úrico alto en sangre
  15. 24 agosto
  16. ¿Qué músculos crees que son los grandes olvidados de los entrenamientos?
  17. 23 agosto
  18. Tomillo seco: una especia concentrada en minerales
  19. Sólo 15 minutos de actividad física para vivir 3 años más
  20. Platos sabrosos y ricos en fibra
  21. Guía para principiantes (XXXVIII): Bíceps, brazos en cruz, en polea alta
  22. Calorific: una aplicación para controlar las calorías consumidas
  23. 19 agosto
  24. ¿Cuál es la principal excusa que usas para no realizar actividad física?
  25. Factores que limitan el desarrollo de la fuerza
  26. No es igual dieta baja en hidratos que dieta cetogénica
  27. Garmin Edge 200, un GPS deportivo funcional y asequible
  28. 18 agosto
  29. Cómo cubrir la cuota de fibra diaria
  30. Los efectos positivos del consumo de café
  31. 17 agosto
  32. ¿Qué dice tu nevera acerca de tu dieta?
  33. 16 agosto
  34. Para tener en cuenta si entrenas durante el embarazo
  35. La paraguaya: ideal para obtener vitaminas y minerales en esta época del año
  36. La dieta Duke. Análisis de dietas milagro (XVI)
  37. 15 agosto
  38. Guía para principiantes (XXXVII): Remo en polea baja
  39. Mountain Bike de la Mujer: un desafío sólo para el sexo femenino
  40. Buenas razones para consumir más especias
  41. 14 agosto
  42. Tu dieta semanal con Vitónica (XXX)
  43. 13 agosto
  44. Fitness en la red (II)
  45. 12 agosto
  46. Scosche MyTrek permite medir la frecuencia cardíaca desde el brazo en el iPhone
  47. Para reducir el colesterol no es necesario comer menos calorías
  48. 11 agosto
  49. Motorola KORE: un nuevo dispositivo para asistir nuestro entrenamiento
  50. Ensalada de judías y surimi. Receta saludable
  51. En los alimentos salados también se puede esconder azúcar
  52. Los mejores alimentos para reducir el colesterol
  53. 10 agosto
  54. Cuida tu salud comiendo en los chiringuitos playeros
  55. 09 agosto
  56. Consejos para consumir más vitamina C
  57. Guía para principiantes (XXXVI): Extensiones de cadera en polea baja
  58. 08 agosto
  59. El consumo de alcohol aumenta el riesgo de sufrir un golpe de calor
  60. Trabaja más los femorales con elevaciones de pelvis en suelo
  61. El cilantro: una hierba con alta densidad nutritiva
  62. 04 agosto
  63. Los lugares en los que no debemos comer para evitar el aumento de peso
  64. Cómo controlar la ingesta de alimentos en un buffet libre
  65. 03 agosto
  66. Uvas: ideales para protegernos de la radiación solar en verano
  67. Guía para principiantes (XXXV): Cruce de poleas de pie
  68. Si sufres de dolores en la espalda, flexiona las rodillas al trabajar tumbado
  69. 02 agosto
  70. Platos con pocas calorías y muchos nutrientes
  71. Aprovecha el verano para variar tu entrenamiento
  72. Cuando comemos para calmar emociones elegimos alimentos grasos
  73. 01 agosto
  74. Mousse de melocotón. Receta saludable
  75. La paleodieta: una solución poco real al sobrepeso
  76. Guía para principiantes (XXXIV): Press frontal con barra o press militar

Julio 2011

  1. 31 julio
  2. Tu dieta semanal con Vitónica (XXVIII)
  3. 28 julio
  4. Principales fuentes de omega 3 en el mundo vegetal
  5. 27 julio
  6. Las vitaminas que debemos proteger de la luz solar
  7. ¿Por qué comemos más en un restaurante de buffet libre?
  8. 26 julio
  9. Análisis nutricional de una porción de jamón serrano
  10. Vitónica responde: ¿qué debo comer si tengo cálculos en la vesícula?
  11. 25 julio
  12. ¿Qué nutrientes se pierden en el agua de cocción?
  13. Guía para principiantes (XXXIII): Curl de piernas acostado
  14. 22 julio
  15. El consumo de frutas: ¿reemplaza al de verduras?
  16. 21 julio
  17. Consejos para superar con éxito las transiciones en el triatlón
  18. El tomate, poseedor del antioxidante más potente
  19. El huevo, la mejor fuente de proteínas para el deportista
  20. 20 julio
  21. Guía para principiantes (XXXII): Elevación de talones sentado con barra
  22. 19 julio
  23. Col rizada: una gran fuente de calcio
  24. Vitónica responde: ¿Qué ejercicio puedo hacer como alternativa a la dominada?
  25. Más motivos para dejar de fumar: efectos estéticos
  26. 18 julio
  27. Bavaroise de plátano y melocotón. Receta saludable
  28. Jawbone Up ayudará a controlar nuestra salud desde la muñeca
  29. Guía para principiantes (XXXI): Curl de bíceps alterno tipo martillo
  30. Recetas de zumos y batidos ideales para el verano
  31. 17 julio
  32. Tu dieta semanal con Vitónica (XXVI)
  33. 15 julio
  34. Los reproductores deportivos de Sony, más ligeros que nunca
  35. Guía para principiantes (XXX): Aperturas con mancuernas
  36. 14 julio
  37. Los diferentes tipos de deshidratación y cómo prevenirlas
  38. Los alimentos que más engordan
  39. El berro: una desconocida fuente de vitamina C
  40. Guía para principiantes (XXIX): Elevaciones laterales, tronco inclinado hacia adelante o pájaro
  41. 13 julio
  42. Las verduras con más sodio
  43. 12 julio
  44. ¿Utilizas el espejo en el gimnasio?
  45. El apio: una gran fuente de sodio y potasio
  46. Consejos para los usuarios de chanclas
  47. 11 julio
  48. Tres interesantes datos sobre las fresas
  49. Guía para principiantes (XXVIII): Extensión lumbar en suelo o superman
  50. Pinchos de acelga, jamón y queso. Receta saludable
  51. Los efectos negativos de comer azúcar en exceso van más allá de las calorías
  52. 09 julio
  53. La borraja: una desconocida fuente de calcio
  54. 08 julio
  55. SUP: la última tendencia en deportes de verano
  56. La razón por la cual no podemos comer una sola patata frita
  57. Consejos para consumir más calcio
  58. Guía para principiantes (XXVII): Flexión de tronco al frente o buenos días
  59. 07 julio
  60. VEA Sportive: un completo reloj deportivo
  61. 06 julio
  62. Los ejercicios que no suelen realizar las mujeres
  63. Las consecuencias de llevar una mala postura corporal
  64. Las endivias, una ayuda para cubrir la cuota de potasio
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